• 不焯水不放油的懒人红烧排骨🍖做法 步骤 图解12-29

    经过几年时间的潜心研究和进化,本人现在终于成功晋级懒人吃货😂这个做法的红烧排骨试过好几次了很好吃很下饭!省略了焯水、油炒的过程说实话我想不到还有比这个更简单做红烧肉的方法了😂懒人必备之居家良菜!你不想试试吗...

  • 不焯水不过油,绝不失误的极简梅菜烧肉做法 步骤 图解06-10

    也算是家里从前的方子,非常简单,入口即化。用料前腿猪肉1000克梅干菜100克酱油适量水适量料酒约150克不焯水不过油,绝不失误的极简梅菜烧肉的做法猪肉切块洗净,与洗净的梅干菜一起放入高压锅(我还放了点笋干)加入料酒酱油,高...

  • 不焯水的胡玉美红烧排骨做法 步骤 图解11-13

    用料排骨若干盐适量生抽适量老抽适量蒜5瓣姜3片胡玉美豆瓣酱1勺不焯水的胡玉美红烧排骨的做法排骨浸泡半小时去除血水控干水分蒜姜切好锅内少许油,倒入排骨,直致排骨变色,再倒入姜蒜,炒到颜色焦黄加入生抽老抽,再加入一勺...

  • 不焯水的懒人版烤法式羊排做法 步骤 图解02-02

    用料羊排1000克洋葱1个不焯水的懒人版烤法式羊排的做法洋葱切块码在垫了锡纸的烤盘中解冻好的法式羊排码在洋葱上面,每块羊排撒一点点烧烤料,如图,不能太多西屋烤箱200度预热10分钟,烤20分钟,转180度20分钟,再用250度(本烤箱...

  • 不焯水还免糊的长豆角炒肉做法 步骤 图解05-24

    某位智者说:“美味是用心做出来的,不是用调料调出来的”。俺也不懂,反正jio得很有道理的亚子。用料豆角三个人的量猪瘦肉适量葱适量蒜适量姜适量花生油适量花椒粒适量酱油适量盐适量水适量不焯水还免糊的长豆角炒肉的做...

  • 一口红烧肉(少油,不焯水)做法 步骤 图解03-21

    家里有个不吃吃饭的小孩,自从做了这个一口红烧肉,小孩一口一块红烧肉,汁也可以淋饭,最后一碗饭吃光光啦。做了好多次,最后还是觉得不焯水的五花肉吃起来比较好吃。少油版本的做出来上面也不会有一层油。用料五花肉1100克生...

  • 不用油不焯水的卤肉饭做法 步骤 图解04-14

    一点点耗时,但是做完了,放进冰箱可以慢慢吃~用料五花肉800克煮鸡蛋6个五香粉4勺糖2汤匙生抽围着锅倒一圈蒜7瓣红葱头2个白胡椒粉4勺不用油不焯水的卤肉饭的做法五花肉切小条备用,想切得美就放冰箱冷冻一下,硬一点再切。红...

  • 一碗水红烧肉炖豇豆(不焯水、高压锅省力版)做法 步骤 图解12-26

    以前做红烧肉好麻烦,焯水、煎肉、慢炖耗时很久,最近囤了很多五花肉,出一个精简版省时省力。二十分钟前期备菜准备,五花肉冷水料酒浸泡半天洗净血水去腥(泡的越久去腥气效果越好)简单炒制再交给高压锅就全部ok啦。用料五花肉...

  • 美味的不焯水的浓郁鸡汤做法,大厨教你技巧06-23

    鸡汤一直是我爱喝的,喜欢喝可是做不好,一个焯水后的鸡汤是没有灵魂的,打破传统的香菇炖整鸡的鸡汤,虽然老母鸡大火熬制也会色泽鲜亮,我觉得三黄鸡和小鸡的肉好吃哦✌️看下面教程吧👇用料鸡1只约500克姜4片南瓜100克柠檬半个...

  • 土豆红烧肉(不焯水无油版)做法 步骤 图解12-22

    用料五花肉800克土豆2个冰糖20克卤料1包生抽3勺开水适量土豆红烧肉(不焯水无油版)的做法把五花肉切成麻将块,平底锅干煎直四面焦黄。期间多余的油脂可以倒出,不需要太多油。这个过程不需要焯水不需要额外加油。焦黄的五花...

  • 不焯水不油腻的红烧肉做法 步骤 图解07-15

    红烧肉是非常传统的中国家常菜,北方和南方口味可能有所不同。虽然现代人越活越健康,开始更多的选择白肉食用,但论下饭经典菜还是要属这道红烧肉了~用料五花肉500克冰糖20克大葱四五段生姜四五片小茴香一小撮香叶4片丁香...

  • 不焯水的鸭子肉好鲜美哦做法 步骤 图解09-20

    鸭肉很鲜美,散养(不吃饲料)的鸭子肉更加鲜美哦,好不容易找到的哈😂中秋节是吃鸭子芋艿汤的,那这次就红烧呗😊有酱鸭的味道哈。用料鸭1只冰糖1勺葵花籽油适量八角2个姜3-5片桂皮3-5片生抽2-3勺花椒15-20粒小米椒1只料酒2勺...

  • 不焯水 不放油的红烧肉做法 步骤 图解04-16

    我是一个几天不吃肉就馋的人所以红烧肉是我的拿手菜又不敢在外面瞎吃怕味道不好破坏我心里对红烧肉的幻想用料五花肉克生抽勺老抽勺姜片料酒勺冰糖克不焯水不放油的红烧肉的做法如果想要口感好就一定要选这种五花三层...

  • 不焯水不放油的家常红烧肉做法 步骤 图解10-11

    肥而不腻,美味可口,红烧肉就该这么吃用料五花肉,盐,料酒,生抽,蚝油,冰糖,茴香,八角,香叶,葱2到3个人的量不焯水不放油的家常红烧肉的做法五花肉切块,开火烧锅,锅内无水不用放油,直接放五花肉翻炒至两面金黄,把多余的油倒出来锅里加料...

  • 四季豆红烧肉(不焯水)做法 步骤 图解05-19

    外婆家烧肉格外香,秘诀就是肉不能焯水,直接用油炒香;外婆还不用生抽,只用红烧酱油。用料四季豆一盘五花肉一盘红烧酱油适量料酒适量糖3-4勺四季豆红烧肉(不焯水)的做法起锅烧油,下入五花肉块,煸炒一会炒至变色加一点料酒,多来...

  • 不焯水的懒人版贵妃牛腩(超好吃的酱卤牛腩)做法 步骤 图解06-01

    如果懒到极致,可以一个锅从头做到尾😏这个配方真的超级好吃,超级香浓,拌面拌饭都很香😏各种注意事项要认真看文字,只要认真看完,有手都会做。用料牛腩1100克黄豆酱2大勺南乳酱1大勺汁+2块乳花生酱2大勺郫县豆瓣酱(可省略)1大...

  • 不焯水无油土豆烧五花做法 步骤 图解10-14

    肥而不腻的猪五花今天你的口水流满水池了吗用料五花肉1000克土豆2个花椒粉5克八角粉5克胡椒粉5克干辣椒2个老抽1勺生抽1勺葱姜蒜随心老陈醋20滴盐适量不焯水无油土豆烧五花的做法五花肉切2.5cm见方的小块中小火热锅后...

  • 素炒茄子,不蒸不焯水少油美味又可口做法 步骤 图解06-08

    以前炒茄子,怎么炒都不太合意,要么油多要么粘锅还不熟,然后就干脆不买茄子了。后来使用了个简单的法子,炒出来的茄子是真的好吃又好看!大家一起来看看吧!用料油2勺盐适量蒜瓣2瓣尖椒1-2个(根据个人口味)生抽酱油1勺素炒茄子,不...

  • 又嫩又鲜的啤酒鸭(不焯水炒糖色版)做法 步骤 图解05-01

    之前有同事是江西人,还记得在他家里吃过一道非常好吃的啤酒鸭。鸭子又辣又入味,很下饭。夏天总是没有胃口,也想吃点辛辣的刺激一下,这样米饭也能多吃了两碗。我改良了一下啤酒鸭的步骤,增加炒糖色,这样的啤酒鸭有味甜带出整...

  • [宿舍食记]电饭煲红烧肉不焯水不放油不加水yummy做法 步骤 图解12-02

    好想吃红烧肉……第一次做,好好吃哦用料五花肉350克王守义炖肉料1小包啤酒(百威不错)1罐姜蒜随意冰糖5/6颗吧生抽3勺盐按你口味[宿舍食记]电饭煲红烧肉不焯水不放油不加水yummy的做法直接把肉放进锅里,把油逼出来一些…...

  • 不焯水、不放油、不炒糖色超简单又美味的红烧肉做法 步骤 图解04-22

    已经不记得最后一次做红烧肉是几年前了,这么地道传统的中华美食与我家无缘,因为运动员要尽可能少吃猪肉,何况是这样带肥的五花肉呢,现在出于对老公的健康和闺女的身材也又平添了许多不做的理由。不过这段隔离在家的日子里...

  • 香辣炒花甲(不焯水)做法 步骤 图解02-12

    1.花甲泡盐水两小时左右,洗净。2.花甲直接倒锅里,锅里不加油不加水。3.煮至花甲都爆开后捞出。4.炒香姜、蒜、辣椒后放入花甲,稍后放入葱段,放入调味,翻炒均匀出锅。用料花甲一斤姜、蒜适量葱一大把小米辣3只油适量调味料(...

  • 罐香黑猪五花肉 不焯水不放油 操作极易好吃的烹饪方法 罐香黑猪五花肉 不焯水不放油 操作极易的地道做法和步骤06-28

    一次去朋友家聚餐不起眼的这道菜确成了最先空盘的胜利品所以认真的把她的拿手菜学来了我家常做之前家里那个薄点的罐子都用开裂了砂锅开裂也正常用炒菜锅试做过还是没有砂锅做出来的香所以现在换个厚的继续材料和操作...

  • 改良版红烧肉(不焯水、不炒糖色、不放盐)做法 步骤 图解10-02

    清晨的菜市场是个淘宝的地方,热热闹闹、熙熙攘攘。捧回一块漂亮的猪五花,切块烧黄,爆香蒜头老姜,炸好葱酥,再顺手扔几颗冰糖八角香叶,淋入烧酒生抽,然后只需要加入半壶沸水,静静地等待酱汁浓稠,肉块酥烂。嗜甜的多加几颗冰糖,...

  • 不焯水的红烧肉(鹌鹑蛋)做法 步骤 图解07-05

    用料五花肉2斤香叶2片八角1个生抽适量盐适量姜2片酱油适量糖适量料酒适量鹌鹑蛋好几个不焯水的红烧肉(鹌鹑蛋)的做法五花肉泡好,切大块。少许油,小火炒糖色。不要等油热就把糖放入,用铲子划⭕,避免糊锅。白糖冰糖都可以,不强...