• 美味的软糯鸡爪豆干煲做法,大厨教你技巧03-24

    用料鸡爪20只豆干2块五香粉2勺酱油2勺蒜2瓣姜5片料酒2勺软糯鸡爪豆干煲的做法鸡爪洗净后先加入料酒用开水煮2-3分钟过血水。随后捞出过冷水并切开,加入2勺五香粉、2勺酱油、姜片和蒜末一起腌制20分钟,随后加入刚好没过...

  • 肥牛豆干煲,肥牛是配菜做法 步骤 图解02-23

    非常的美味用料肥牛随意,我用了250g蚝油1大勺生抽1大勺盐随意豆干2块老抽1小勺葱花适量,点缀菇适量芝麻油适量彩椒随意加不加水适量鸡蛋2个胡椒粉随意肥牛豆干煲,肥牛是配菜的做法如果想放肥牛的:肥牛焯水备用。同时,另外...

  • 下酒菜(鸭脚豆干煲)做法 步骤 图解10-05

    腊月到,约上几个朋友们小酌一杯,饭桌上怎么能少鸭脚煲用料宣城水阳鸭爪、翅10+5只五城豆干30片黄生姜1个大葱4段小米辣6个黄酒200克海天生抽100克白糖5克醋1勺下酒菜(鸭脚豆干煲)的做法清洗鸭爪、翅备用五城豆干清洗备用...

  • 营养丰富的芥菜猪肉豆干煲做法 步骤 图解07-03

    一煲里既有纤维又有蛋白质用料三层肉或烧肉50克芥菜300克豆干1块盐少许蒜头1瓣虾米30克蚝油1勺糖少许麻油2勺酱油0.5勺老抽0.5勺胡椒粉少许食油1勺水30ml营养丰富的芥菜猪肉豆干煲的做法将芥菜切成小块,泡在水里清洗,过...

  • 潮汕砂锅豆干煲肉/肉馅做法 步骤 图解04-15

    潮汕豆干是一道具有特殊感情的家乡菜,每个出门在外的潮汕人,回家几乎都会买上一些带回去,烫,煎,煲,煮都特好吃最近妈妈总会说到重阳节时我煲的砂锅豆干,特好吃。回深圳她带了一些豆干,每次煲肉都光盘。昨天,她还用粉肠煲,也特好...

  • 芹菜豆干煲(无油素食)做法 步骤 图解10-05

    用料豆干块芹菜根芹菜豆干煲(无油素食)的做法豆干切块,放入锅里加入少许碱,加入淹没豆干的水,煮开,煮到豆干膨胀了,放入切好的芹菜粒,煮软芹菜粒即可。不用额外加盐和其他调味品。...

  • 干菜豆腐煲食谱做法大全,超简单的干菜豆腐煲做法步骤11-03

    这道菜的特点有两个:1、豆腐是用勺子刨下来,不用刀切。2、用的油是猪油,不是大豆油,所以特别的香。用料排骨200g梅干菜20g豆腐适量辣椒适量生姜适量油适量盐适量干菜豆腐煲的做法排骨切小段,生姜切片,豆腐洗净备用。注意豆...

  • 豆角干煲怎么烹饪才好吃,好吃的豆角干煲做法08-14

    用料豆角干250克五花肉100克蒜苗1根生抽2勺盐1克豆角干煲的做法豆角干提前用开水泡40分钟焖30分钟...

  • 笋干煲食谱做法大全,超简单的笋干煲做法步骤02-07

    去年春节在老舅家吃到这道菜,是一道传统的潮州菜,依稀记得小时候过节有这道菜。这次无干虾仁和元贝,下次加试试。笋干是老舅妈发好并赠送的,下次买和学习泡发。冬天吃这煲,暖暖的胡椒味道让人胃口大开。用料笋干300克香菇8...

  • 小鱼干豆腐煲怎么烹饪才好吃,好吃的小鱼干豆腐煲做法10-18

    鲜香味浓,十元可搞定的菜。用料鱼干20只豆腐1块姜5片蒜4瓣葱3根香菇5朵生抽2勺醋1勺糖1克油泼辣子1勺牦油1勺小鱼干豆腐煲的做法小鱼干用水浸泡半小时,去掉头和内脏,洗净备用。豆腐切块准备好的食材,香菇切厚片。豆腐用油...

  • 干笋鸡煲怎么烹饪才好吃,好吃的干笋鸡煲做法01-08

    疫情期间,冰箱只有鸡肉和鱼肉,没有啥青菜,最后找到了家公旅游带回来的干笋,所以就尝试了一下!出来的成品简直让人赞不绝口用料笋干适量鸡半只老抽一小勺生抽两勺盐少许沙姜1块蒜头适量辣椒粉少许耗油两大勺干笋鸡煲的做法...

  • 白菜煲豆干(无油菜)做法 步骤 图解11-09

    豆干切条放入高压锅里,加入适量的水,加入切成条的白菜,盖盖,用高压煮10分钟即可。口感软烂咸香。用料白菜片豆腐干盐克白菜煲豆干(无油菜)的做法豆干切条放入高压锅里,加入适量的水,加入切成条的白菜,盖盖,用高压煮10分钟即可。...

  • 墨鱼干贝花菇豆腐煲做法 步骤 图解08-12

    墨鱼干贝花菇豆腐金针菇西红柿加上青菜用料豆腐若干块墨鱼干贝花菇豆腐煲的做法干货提前泡好煎豆腐表面金黄香菇墨鱼干贝炒洋葱一起炖,最后放青菜小贴士豆腐煎一面,切小块更好入味。泡香菇干贝的水保留做汤汁,味道鲜美。...

  • 豆干腊肠电饭煲焖饭做法 步骤 图解10-26

    我做的是两人份用料腊肠两根豆干一把鸡蛋两个酱油适量盐少量豆干腊肠电饭煲焖饭的做法把米泡十分钟。把豆干泡十分钟。切腊肠切豆干把米豆干腊肠一起放电饭煲里,水按米量,放少许盐,按下煮饭按键电饭煲跳后,打开。加适量酱...

  • 豆干排骨煲食谱做法大全,超简单的豆干排骨煲做法步骤05-07

    做这道菜,就是一个字~懒😂,天冷不想做菜,又不想委屈了自己,于是就动吧动吧,动出了介个偷懒的办法。借鉴于本帮菜的【葱㸆大排】,冬天喜欢荤菜入煲,下面点着小火,慢慢吃也不会冷,一个锅子加个杂粮饭😎……开饭✌🏻用料排骨500克...

  • 干虾豆腐汤(电饭煲版)做法 步骤 图解09-19

    一直很喜欢吃豆腐,但是在外面很难吃到嫩豆腐。于是便有了这道保留了豆腐的嫩的干虾豆腐汤~豆腐跟海鲜真的很绝配!特别鲜!用料豆腐4块干虾10只葱花50克蚝油1勺淀粉1勺干虾豆腐汤(电饭煲版)的做法把豆腐放在掌心中切好,放入锅...

  • 豆干腊肉煲食谱做法大全,超简单的豆干腊肉煲做法步骤01-19

    方便快捷的晚餐,有味道有温馨~用料茶干风肉芹菜黑木耳红椒葱葱酱油糖蚝油味精豆干腊肉煲的做法茶干、风肉切片,芹菜切段,黑木耳切小,红椒和葱切细备用砂锅里面放上大部分芹菜起油锅把风肉煸炒一下倒入茶干和木耳翻炒一下,...

  • 豆干牛排煲食谱做法大全,超简单的豆干牛排煲做法步骤09-06

    用料牛排骨2斤厚豆干八块香料包1个姜一小块,蒜几颗,辣椒1小根豆干牛排煲的做法牛排骨洗净淖水,放入锅中干炒,炒干水份,加入油,姜,蒜,翻炒,然后加入蚝油和几颗冰糖翻炒,开大火,加入酱油继续翻炒,淋入料酒。烧开一壶水,加入牛排骨锅...

  • 毛豆咸干饭(电饭煲)做法 步骤 图解05-30

    下雨又降温,娃爸晚上下班到家都快8点了。提前炒好的菜再加热味道多少都有打折。干脆煮个咸干饭,等他回到家就有热乎乎的饭和汤可以吃。用料五花肉一小块毛豆适量胡萝卜半根米1杯盐适量耗油1小勺毛豆咸干饭(电饭煲)的做法...

  • 芹菜豆腐干肉饼杂煲做法 步骤 图解11-14

    最近很喜欢用砂锅来煲,觉得特别入味。用料肉饼芹菜豆腐干蒜苗小米椒芹菜豆腐干肉饼杂煲的做法把芹菜去叶子,切段。豆腐干切跟芹菜差不多粗细的条。肉饼也是切条。蒜苗切条。小米椒切好备用。肉饼先炸,有点黄的时候捞起,备...

  • 干贝豆腐煲食谱做法大全,超简单的干贝豆腐煲做法步骤06-11

    用料干贝10至20个姜片适量生抽片料酒适量白糖适量干辣椒或者泡椒3个老抽适量食用油适量干贝豆腐煲的做法把生姜片放入砂锅底部,然后把上面所有的调料放入砂锅,加一点点水就可以了,因为,豆腐本身就有水分,料酒生抽也都有水...

  • 干烧豆腐煲食谱做法大全,超简单的干烧豆腐煲做法步骤01-02

    用料🌱泡豆腐豆腐1块盐3克热水适量🌱炒料蒜片5瓣葱节1根香菇适量小米椒2个豆瓣酱1勺清水适量盐5克老抽半勺蚝油1勺🌱调味白糖3克白胡椒粉5克鸡精3克洋葱粒半个干烧豆腐煲的做法白豆腐一分为二,切成三角块儿,装入碗中,加...

  • 电饭煲四季豆控干饭做法 步骤 图解06-01

    在宿舍里,突然想吃四季豆控干饭,无奈寝室只有一个电饭锅,和一个泡面小锅,于是脑洞大开用料四季豆和饭成正比盐适量饭吃多少弄多少辣椒酱或老干妈类似的适量电饭煲四季豆控干饭的做法四季豆摘掉两头尖尖,用水洗干净,将四季豆...

  • 虾干豆腐煲食谱做法大全,超简单的虾干豆腐煲做法步骤07-02

    无意发现男票爱吃老豆腐,机智如我发明了这种吃法,创建个菜谱让更多人知道它用料老豆腐一块虾干一两蒜3瓣姜5片生抽适量洋葱半个香油适量干辣椒3个味精少许盐适量虾干豆腐煲的做法先把虾干泡半个小时泡软,同时把老豆腐切...

  • 马桥香豆腐干骨头煲做法 步骤 图解09-18

    提起马桥,小厨就想到的只有豆腐干,虽然马桥还有古代上海先民的文化遗址,但是最得我心还是马桥豆腐干那Q弹紧实的好口感,清香味美多汁,更没有豆腥气。马桥香干的特殊香气,来自特制汤料,文火慢煮入味。这次选用梅花骨,没有筒骨...