美味的双耳百合烩肉片做法，大厨教你技巧03-24
金耳、黑木耳、百合，这是一款既可炖汤也可炒菜的组合。三者物性平和，宜日常尤其春季食用，具有润肺、美容、利肠胃等食疗功效。西藏野生金耳：金耳为“三耳之冠”，其营养价值远高于银耳和黑木耳。它具有滋阴补肾、润肺、和胃...
爽口双耳凉拌菜，素食，美味鲜🤩这个凉拌太成功了做法 步骤 图解07-01
🌟不要去吃太辣的，辣的东西对女士不好的。因为女人本身属阴的，吃了太多的辣，她身上的很多脂肪产生很多的那种结节。这种结节只要长在肉里，血流不到这里，慢慢会越长越大的，少吃一点没关系，过头了不好。WD20200726用料黑木耳三...
香菜拌双耳食谱做法大全,超简单的香菜拌双耳做法步骤05-15
用料香菜100克银耳30克黑木耳25克大蒜8瓣生姜10克小葱15克食用油25克麻油8克白糖8克蚝油50克盐、味精、鸡精、胡椒粉、陈醋各适量剁椒10克香菜拌双耳的做法黑木耳洗净冷水浸泡一小时投入开水锅里滚一下捞出冷却备用，葱...
古龙五香肉丁炒双耳做法 步骤 图解08-20
用料古龙五香肉丁142克黄木耳100克白木耳150克茸耳100克荷兰豆10克芥蓝粒10克蒜苗10克古龙酱油少许白砂糖少许辣椒末少许干葱末少许蒜蓉少许生粉少许古龙五香肉丁炒双耳的做法热锅后放如食用油，当温度达到120-150度时，...
凉拌双耳（夏季开胃菜）做法 步骤 图解06-09
上周家里请客做过这道菜，夏天吃着清爽、解腻用料黑木耳银耳黄瓜1根蒜3瓣香菜2根小米辣1、2个香油1勺生抽1勺香醋2勺盐1勺白糖半勺姜1片凉拌双耳（夏季开胃菜）的做法①白木耳和黑木耳泡发之后洗干净（剪掉根，撕小一点）；②锅里水...
美味的双耳彩椒炝豆角做法，大厨教你技巧01-06
用料豆角彩椒黑木耳白木耳葱姜蒜末儿盐糖鸡精双耳彩椒炝豆角的做法彩椒洗净去蒂去籽，切条待用黑木耳、白木耳泡发，洗净，掰成小朵，沥干水分，待用豆角去头去尾，洗净，焯水，切段，待用锅里放底油，7、8分热，放入葱姜蒜末儿，炒出香味放入...
桃胶红枣双耳粥好吃的烹饪方法 桃胶红枣双耳粥的地道做法和步骤03-29
每到冬天，买来各种食材，耐心的清洗，等待泡发，然后放入锅中，经过高温高压的洗礼，变成一锅散发着红枣香甜、粘稠顺滑，满满胶原蛋白的粥。今天正赶上窗外飘雪，冷冷的冬天里就让一碗粥拥抱你，温暖你！用料桃胶一小抓冰糖一把红枣（推荐...
笋菇炒双耳食谱做法大全,超简单的笋菇炒双耳做法步骤01-15
用料笋菇银耳黑木耳豌豆食用油盐蘑菇精香油香菜笋菇炒双耳的做法蔬菜洗净，笋菇切成小圆片，银耳和黑木耳泡发冲洗，用手撕成小朵炒锅放入食用油，油热之后先放入笋菇片，煸炒两分钟，再放入豌豆翻炒，最后加入银耳和黑木耳，待所有材...
美味的121 炒双耳做法，大厨教你技巧05-30
用料干银耳20克干木耳25克大葱（切段）30克小葱或洋葱20克黄甜椒（切条）30克红甜椒（切条）30克油20克盐1/2茶匙小葱段（点缀）10克玉米淀粉（勾芡）10克水（勾芡）20克121炒双耳的做法干银耳和干木耳放入网框，把网框放进主锅里，以5分钟/50度/...
美味的补血润燥炝双耳做法，大厨教你技巧08-28
用料木耳6朵银耳半朵黄瓜半根香菜1根葱半根姜3片油30克花椒适量盐5克鸡精适量酱油1勺补血润燥炝双耳的做法食材备好。木耳银耳水发。黄瓜切片水烧开。下银耳木耳黄瓜焯水至黄瓜变透明。马上放入冰水中，凉透捞出控水。...
香葱拌双耳食谱做法大全,超简单的香葱拌双耳做法步骤01-10
黑木耳素有“素中之王”的美誉，具有润肺补脑，活血止血的功效。且能排除体内垃圾、延年益寿，还能防癌。而银耳能排毒保肝、减肥等，二者都是上好的养生食材。天热没食欲，用小香葱拌上一盘，不仅营养，还开胃解毒，美味不打折哟。用...
美味的炝拌菠菜双耳做法，大厨教你技巧09-29
国庆将至节日的餐桌上总少不了大鱼大肉但往往光盘的是那些爽口的凉拌菜呢~希望这道简单好做的小菜给您的家宴锦上添花哦～~用料菠菜300克胡萝卜半根黑木耳20朵白木耳15朵干红辣椒2个大蒜4瓣花椒十几粒食用油适量盐2克白...
养生药膳①~双耳听琴做法 步骤 图解10-08
最近参加了中国药膳协会组织的线上药膳学培训，特别幸运的是，我们能够跟著名资深教授们学习专业理论知识，跟资深药膳大厨学习实际药膳菜式操作。今天我在【下厨房】特别开设［养生药膳］专栏，其一旨在记录老师讲的养生药膳菜谱...
美味的双耳胡萝卜丝儿做法，大厨教你技巧10-05
清脆爽口，简单快手。夏天来一口嘛！（≧∇≦）用料木耳一把银耳半朵胡萝卜半根双耳胡萝卜丝儿的做法胡萝卜切丝儿，用盐抓抓抓，直到出水为止。木耳银耳泡发水加小撮盐、几滴油，烧开。放木耳银耳，水再次烧开后关火。把银耳撕小朵。...
双耳拌时蔬食谱做法大全,超简单的双耳拌时蔬做法步骤01-05
入冬以后特别是春节期间，由于天气寒冷，人们往往喜欢多吃温热的食物来抵御严寒。然后温厚油腻的食物吃得过多，也可能导致“上火”，这个时候凉拌菜就起到“消防员”的作用。首先吃凉菜，能让身体自我取暖，消耗脂肪，调动免疫系统...
酸辣双耳-爱如斯IZEROS做法 步骤 图解10-28
银耳的好处有很多，其中就有增强免疫力的功效，银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。银耳中还含有非常丰富的维生素D，平时多吃一...
美味的金银双耳甜汤做法，大厨教你技巧03-26
美容养颜堪比燕窝调经活血润肺清心用料金耳银耳无花果桃胶红糖冰糖金银双耳甜汤的做法准备好食材金耳银耳分别置于清水中泡发去蒂，并四城小朵备用。*金耳泡发约6小时，可提前一晚置于清水中桃胶需要浸泡一天，至少浸泡12个...
双耳灵芝桂圆红枣莲子羹做法 步骤 图解01-18
灵芝：味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经;可养心安神，寂肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆。红枣：味甘、性温，能补中益气、养血生津双耳汤：是一种传统的药膳。用白木耳、黑木...
木瓜双耳牛奶红枣羹做法 步骤 图解01-18
用料木瓜银耳木耳牛奶红枣10个黄冰糖枸杞木瓜双耳牛奶红枣羹的做法将银耳、木耳用温水泡发，10分钟后去根掰成小朵；木瓜切成小丁将处理过的银耳、木耳加水，开火，水开之后小火炖煮15分钟以后加入红枣，不久就能闻到淡淡的枣香...
双耳拌鸡丝食谱做法大全,超简单的双耳拌鸡丝做法步骤06-30
公子爱吃，正常应该煮鸡胸做，但我偷懒，直接买了只盐焗鸡撕来拌。用料盐焗鸡胸肉2块木耳1把银耳1朵芹菜2棵盐1茶匙糖2茶匙白醋1勺香油1勺雀巢味极鲜几滴双耳拌鸡丝的做法盐焗鸡1只撕下鸡胸。（可以直接买鸡胸肉加调料煮熟，过...
金针双耳红枣蒸鱼片做法 步骤 图解11-15
一道健康营养的菜品用料生鱼黑木耳，银耳，红枣，金针（黄花菜）葱姜金针双耳红枣蒸鱼片的做法生鱼去皮起骨，将鱼肉起出，用刀切直纹，每件约1寸长，半寸宽。鱼片用盐、糖、胡椒粉、芝麻油、蛋清、生抽、姜末调味。用手搅拌鱼片3-5分钟...
美味的西蓝花炒双耳做法，大厨教你技巧02-02
臭宝不爱吃蔬菜，为了能让她营养均衡的成长，每天都在下厨房里找菜谱，这道菜里的木耳银耳有提高免疫力的作用，希望适量的摄取能提高臭宝的免疫力💪用料西蓝花适量木耳适量银耳适量豌豆适量胡萝卜适量蒜一头盐少许植物油少许...
双耳炒秋葵食谱做法大全,超简单的双耳炒秋葵做法步骤04-30
最简单的原料，最快手的美味，最健康的食物用料秋葵5根木耳几朵银耳几朵盐，油适量双耳炒秋葵的做法银耳、木耳凉水泡发，秋葵加盐搓洗干净银耳去蒂撕小朵，木耳撕小朵，秋葵切段。热锅起油，爆香木耳加入银耳，熟透后再加入秋葵起锅...
油炝双耳怎么烹饪才好吃，好吃的油炝双耳做法02-02
清脆爽口，解腻神器，油炝双耳，对身体好的菜要多吃呀！用料木耳10朵银耳1朵黄瓜1根香菜1根葱1根盐适量鸡精1勺花椒粒1勺生抽2勺油炝双耳的做法木耳提前泡发掰块银耳提前泡发掰块黄瓜切片水烧开后放木耳银耳黄瓜焯烫煮到黄瓜...
美味的冬瓜双耳烩肉圆做法，大厨教你技巧07-12
冬瓜、黑木耳和银耳有瘦身美容减缓衰老的功效，肉丸不经过煎炸也减少了热量摄入。太太乐的调味料提取自天然食材，美味健康，使得这道看似寡淡的菜肴变得滋味鲜美。冬瓜好吃！这样一道独特的冬瓜球搭配上香浓的太太乐鲜鸡汁调...
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