奶白鮮美的黃骨魚湯做法 步骤 图解09-17
宝宝和宝宝爸爸都超级爱吃的一道菜，以前是在家附近一个饭店吃到的柴火鱼，确实超级好吃的，回来试着做，老是觉得差那么点。但家人都爱吃，所以无数次的尝试，最终，也就成了我的拿手菜了。浓浓鱼汤，奶白奶白，超级无敌鲜美。也不需要...
冬瓜花甲湯食谱做法大全,超简单的冬瓜花甲湯做法步骤12-31
夏初這時，花甲最肥美，冬瓜花甲湯，簡單，鮮美用料花甲冬瓜姜片盐油冬瓜花甲湯的做法冬瓜切片，姜切片，加水慢火煮熟，冬瓜熟而不烂大火，花甲洗净放入冬瓜汤中，加少许油，花甲开壳熄火，加适量盐，开吃！小贴士1，冬瓜不可太烂。2，可加干贝，使汤...
美味的香菜皮蛋魚片湯做法，大厨教你技巧09-22
這是一道港式的家常靚湯，可以清熱降火，通常上火的時候，會煲這個湯來喝魚片可以是任何一種魚，最好是不帶骨頭的或者肉少，都可以用料皮蛋2個香菜一把盐少量魚片150g白胡椒少量克香菜皮蛋魚片湯的做法香菜洗淨，切段，魚片➕黃酒...
美味的蒜香蛤蜊芋頭湯做法，大厨教你技巧02-14
用料排骨1斤克芋頭1顆蛤蜊300克蒜頭4瓣香菜1把盐5克蒜香蛤蜊芋頭湯的做法排骨川燙過水，芋頭去皮切塊，蛤蜊吐沙乾淨備用，香菜洗淨備用，蒜頭拍碎備用排骨熬20分鐘放入芋頭煮至熟透，再放蛤蜊、蒜頭，煮至蛤蜊開放入香菜起鍋完成...
滋陰安神養顔 青木瓜雞腳百合湯做法 步骤 图解07-18
失眠是都巿常見的問題，生活、工作、學業上的壓力等因素，都會引起焦慮、煩躁及情緒低落症狀，也是誘使失眠的重要原因。定期煲點湯水改善一下睡眠質素。睡得好點。人都精神點。（4~6人分量）用料青木瓜1個雞腳10~12隻百合2包花...
美味的白蘿蔔豬肉湯做法，大厨教你技巧02-01
用料白蘿蔔適量豬肉適量白蘿蔔豬肉湯的做法把蘿蔔削成一片片把豬肉切成片之後夾成漢堡加水至淹沒開火沸湯後五分鐘加鹽即可小贴士白蘿蔔中含有豐富的維生素C與微量的鋅，可加強人體免疫功能，膳食纖維有助於腸胃消化，減少...
美味的蝦皮海帶牛丸湯做法，大厨教你技巧03-07
用料牛肉丸蝦皮海帶姜香菜蝦皮海帶牛丸湯的做法薑去皮拍扁。牛肉丸對半切開再劃十字刀。香菜切末。先放薑片煮開一鍋水，然後下牛丸煮10分鐘左右，再放海帶和蝦皮煮2-3分鐘，放少許鹽和雞粉調味，撒入香菜末即可。...
英式brunch配南瓜湯做法 步骤 图解03-29
留英回國的妹妹來我家做客，準備一頓的英式brunch跟她分享。用料南瓜500g沙律用番茄30個口蘑8-10個雞蛋2個德國白腸1條蝦仁150g吐司2片芝士片1片歐芹百里香迷迭香鮮橙1個海鹽黑胡椒蒜頭英式brunch配南瓜湯的做法食材準...
美味的骨𦟌鸡脚養生湯做法，大厨教你技巧01-11
用料骨𦟌肉250克鸡脚4只花腰豆22粒云耳18朵红枣片、桂圆肉适量核桃6个蜜枣1个姜片2小片骨𦟌鸡脚養生湯的做法骨𦟌肉、鸡脚需汆水处理，备2人份量的汤料。云耳、花腰豆提前浸泡。煲汤大约一小时一碗美味养生汤就OK啦！...
炒米粉配紅菇蓮子百合湯做法 步骤 图解01-10
用料旺菜一個蟹味菇一包湖頭米粉適量炒米粉配紅菇蓮子百合湯的做法鍋裡倒入適量油，倒入洗淨的蟹味菇炒出汁，之後再倒入洗淨的旺菜一起炒，炒一會兒倒入適量水在鍋裡，然後再下入米粉，翻炒一下蓋上鍋蓋。因為炒米粉所以水不要...
香甜花生湯食谱做法大全,超简单的香甜花生湯做法步骤12-05
在台灣，每個人家巷口都有個小攤頭賣著甜湯，紅豆湯、花生湯、豆花～夏天加挫冰，冬天加薑湯，來碗熱的配上油條，就道地的台灣味呀!!!!用料花生仁水砂糖香甜花生湯的做法將花生仁洗淨倒入高壓鍋，加水約爲花生的2倍（喜歡湯多點就加...
清咽橄欖湯食谱做法大全,超简单的清咽橄欖湯做法步骤04-30
空氣污染、感冒過後、煎炸食物等引起咽喉不適，來一碗咸橄欖湯舒緩一下。用料咸橄欖數個響螺頭（切片）適量豬𦟌肉3兩清咽橄欖湯的做法1．豬𦟌肉切粒，冷水下汆燙後撈起。2．響螺頭浸泡變軟，刷乾淨表面再切片。3．咸橄欖需清洗乾淨并...
美味的章鱼莲藕红萝卜湯做法，大厨教你技巧02-03
不能浪费了声老板一早买的猪骨用料章鱼半只莲藕1块红萝卜1根猪骨一大块水适量盐适量芹菜1根章鱼莲藕红萝卜湯的做法生晒章鱼🐙剪小块，洗干净下锅烘干水份下两滴油爆香爆至金黄猪骨飞水，洗净红萝卜切三角块，莲藕对半切开，...
貓飯-雞肉<南瓜>湯做法 步骤 图解10-03
可以讓家裡面的貓咪喝到很多水的菜單喔用料雞胸肉1塊南瓜切一小丁塊小麥草少許貓飯-雞肉<南瓜>湯的做法1.雞胸肉退冰後洗乾淨，放入電鍋蒸熟，可以將南瓜切成塊一起放入蒸熟備用。2.等雞胸肉放涼後，蒸熟留下的湯汁備用，雞胸...
清香可口的排骨蓮藕湯做法 步骤 图解10-13
每到秋冬季節，天乾物燥的時候總是想要喝一口，又暖胃又清香可口的湯，這時第一個想到的就是排骨蓮藕湯，因為裡面的蔬菜都是我最喜歡的，做完就記錄下方法方便下次再做。用料排骨400克莲藕一个甜玉米一根胡萝卜一根红花生少许...
五花肉墨魚乾蓮藕湯做法 步骤 图解10-27
這個湯適合冬天喝，潤潤的暖暖的。五花肉煲過以後一點也不油膩，肉質燉到酥爛，是舌尖和鼻腔的雙重享受。湯頭帶著地底的清甜和海洋的甘鮮，混著薑片的熱辣辣，一直暖到胃裏。用料五花肉400g墨魚乾1兩蓮藕300g胡蘿蔔300g花生一...
清甜蘿蔔湯食谱做法大全,超简单的清甜蘿蔔湯做法步骤10-25
用料蘿蔔水2根蝦仁一把鹹魚乾半條蘿蔔葉清甜蘿蔔湯的做法就把蘿蔔榨成汁，把蘿蔔葉洗乾淨后焯水。把蝦仁，鹹魚乾下過爆油，放入焯過水的蘿蔔葉一起炒，最後把蘿蔔水下過一起熬煮小贴士不用再下鹽。...
美味的魔芋豆腐味噌湯做法，大厨教你技巧04-29
次方為一人份用料味增1勺魔芋5片豆腐1小块白芸豆（泡好的）6個魔芋豆腐味噌湯的做法豆腐和魔芋切片，芸豆用水泡一晚。起鍋將水燒開，然後將魔芋和芸豆放進去，再加一勺味噌調味，小火煮10分鐘後將豆腐放進去再煮20分鐘即可乘碗後...
草魚骨湯食谱做法大全,超简单的草魚骨湯做法步骤04-15
用料草魚骨兩條姜一塊蔥少許草魚骨湯的做法1⃣️、把魚骨洗淨，晾乾水，開鍋放點油煎，兩邊煎至金黃色2⃣️、放姜放熱開水到1⃣️大火滾一下後，關小火滾15分鐘即可，最後放鹽，蔥小贴士熱開水會使湯比較白...
黃豆芽湯食谱做法大全,超简单的黃豆芽湯做法步骤09-28
解酒，消脂，減肥！這道湯口感非常清爽，原料簡單，做法也很簡單，在韓國，是一款很家常的醒酒湯用料黃豆芽大蒜蔥黃豆芽湯的做法把黃豆芽的老根摘掉，洗淨瀝干，大蒜切成末，蔥成蔥花。鍋中放入清水，大火煮燒開後，將黃豆芽放入，接著加入蒜末...
真空煲: 猴頭菇湯做法 步骤 图解09-22
真空煲真是一個很好的東西,尤其是对於我這個冇乜記性的人,唔怕煲乾水,又慳火。对於上班一族煲湯更是不可缺少的。用料豬骨500克猴头菇1个枸杞10-20粒盐3克南枣2颗蜜枣2顆龍眼干10粒紅蘿蔔1只淮山20克陳皮一片真空煲:...
魚骨湯怎么烹饪才好吃，好吃的魚骨湯做法02-23
用料魚骨魚骨湯的做法魚骨煎到金黃，加水，大火燒開。奶白濃湯，新鮮滋味...
南瓜湯食谱做法大全,超简单的南瓜湯做法步骤04-13
用料南瓜適量牛奶適量糖適量南瓜湯的做法南瓜蒸熟了用料理機打成泥，加牛奶和糖燒一下就可以了！喜歡濃稠的可以少加點奶，喜歡水水的可以多加點奶！就是這麽簡單！最後我弄了一點點酸奶和松子仁做裝飾！...
冬瓜豬展瑤柱薏米板栗湯做法 步骤 图解07-18
用料冬瓜克薏米克干贝粒豬展板栗陳皮冬瓜豬展瑤柱薏米板栗湯的做法薏米泡水洗後炒一下豬肉飛水，所有材料一起大火煮20分鐘小火60分鐘...
戯食記--白齿青眉湯做法 步骤 图解03-26
忆昨与君发长安白齿青眉吐肺肝小杯击筑大杯舞优儿牙板角盘盘别来愁绝湘鳞字蜡花笺子无高翅铜雀台边万缕肠馆娃宫裏千行泪麒麟蹶地青鸾呌用料鹿筋兩根薑適量白蘿蔔一根萵筍一根玉米一根干貝適量戯食記--白齿青眉湯的做...
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