汤圆小包食谱做法大全,超简单的汤圆小包做法步骤07-23
正月里剩了点元宵在冰箱，做成小包子，换换口味。用料面粉600克干酵母5克水350克汤圆28个汤圆小包的做法酵母、水、面粉揉匀，放容器盖盖子，室温发酵。今天室温25度，1个小时就发2倍大了。排气，揉搓至切面几乎看不到气孔，就可以...
「UKOEO风炉菜谱」南瓜🎃小包做法 步骤 图解01-17
因为有南瓜，所以做南瓜包ukoeo高比克风炉gxt60用料蒸熟南瓜泥250克拿破仑面粉450克鸡蛋1只去壳55克淡奶油30克糖30克盐3克鲜酵母10克黄油30克豆沙馅料500克放豆沙里的奶油20克【UKOEO风炉菜谱】南瓜🎃小包的做法南瓜蒸...
美味的蛋黄酥小包酥方法做法，大厨教你技巧03-22
用料油皮1份油酥1份蛋黄酥小包酥方法的做法油皮分好揉成团油酥同上用油皮包住油酥，接口要捏紧，接口朝下放在垫子上包好以后，用保鲜膜包住，松弛10分钟左右擀成长条形，长度10-15厘米，注意擀的时候不要破酥翻个面卷起来全部卷...
牛肉小包食谱做法大全,超简单的牛肉小包做法步骤06-05
周末，女儿难得休息一天，虽然每次问想吃什么，答案都是随意，但做妈妈的还是希望每顿饭都能让美妞吃得心满意足。时间充裕，今天就包顿包子吧。恰好有老妈给拿的牛肉，就让爱来传递美味吧。用料面粉克酵母克白糖牛肉洋葱香菇葱、...
美味的肉松咸蛋黄小包做法，大厨教你技巧08-06
半个月前买了咸蛋黄想做月饼的😂结果中秋节都过完了咸蛋黄还在冰箱里冷冻着…今天没啥事那就做面包吧（明天早饭有了😄）用料高粉250克全脂奶粉18克白砂糖20克盐巴4克鸡蛋1个➕牛奶150～160克干酵母4克黄油20克咸蛋黄4个肉...
培根干煸小包菜 (孢子甘蓝 | Brussel Sprouts)做法 步骤 图解03-15
在之前的多伦多冬日美食节Winterlicious上很多小伙伴都对Miku主菜当中的“布嫂施暴”（BrusselSprout，学名“孢子甘蓝”）印象深刻虽说是绿叶菜，但由于其内部结构很紧致，西餐的做法一般都是快煮之后再炙烤，因此在卖相上一般都...
苹果蜜桃酱的小包包（辅食）做法 步骤 图解08-30
苹果有点硬，儿子吃不了，做成果酱烤面包吧。新买了蝶豆花，想试试看，结果失败了，基本没有颜色啊，还得再研究研究怎么整用料中种酵头高筋粉50克水50克酵母1克苹果蜜桃酱苹果1个久保桃1个主面团高筋粉200克全麦粉50克酵母粉4蝶...
包子-猪肉白芦笋陷/红豆沙玫瑰花小包做法 步骤 图解03-06
用料面粉：水2:1面粉：酵母粉100:1肉馅绞肉约90%面粉重量芦笋/笋/洋葱/马蹄/藕...约40-50%面粉重量姜、葱末适量料酒、水、生抽、蚝油、香油（液体调料）适量盐、胡椒粉、鸡精适量包子-猪肉白芦笋陷/红豆沙玫瑰花小包的做法面...
美味的软糯茄子造型小包做法，大厨教你技巧02-25
番茄酱是糯米控，喜欢一切软糯的东西~今天分享给大家一款用紫薯制作而成的茄子造型小包，紫薯富含硒元素和花青素，还有丰富的蛋白质、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，营养又美味！这款小包软软糯糯的，简直太好吃了~...
麻薯小包包（自用）做法 步骤 图解04-08
烤箱很个性，菜谱自己用用料预拌粉100g全脂奶粉2.5g盐1g黑芝麻6g鸡蛋40g（约一个）水35g黄油20g麻薯小包包（自用）的做法除黄油外，一起搅和搅和加黄油搅和分割，20g/个160°C，35min...
咸蛋黄绿豆百花酥（猪油小包酥）做法 步骤 图解07-11
千叶桃花胜百花，孤荣春软驻芳华。阳春之际，初夏之始，回味祖先流传的诗词，品尝齿颊留香的百花酥，生活之惬意，莫过于此。这个金沙绿豆酥，鲜、咸、香，三种味道相得益彰。口感沙、酥、绵、密。细腻中带着一丝咸香油润，放进嘴里，只轻...
宝宝也可以吃的牛奶小包做法 步骤 图解04-23
家里有娃的家长都知道，娃的东西不能讲究，每天想着吃什么也很烦用料酵母5克牛奶270克高筋面粉500克白砂糖40克炼乳44克盐4克黄油50克宝宝也可以吃的牛奶小包的做法准备食材除黄油以外的材料都放在厨师机里了1档2分钟4档8...
不长胖鸡肉馅生煎小包做法 步骤 图解02-06
因为最近的疫情一直宅家没有坚持运动，又不想长胖影响穿衣效果，选择脂肪少的鸡肉做包子馅，还要味道鲜美，所以用料就按照以下步骤开始啦！用料鸡蛋2个饺子皮三十张鸡胸肉六两香菜二两耗油一勺椒盐三克生姜适量孜然粉适量黑胡...
彩虹🌈螺旋蛋黄酥(小包酥20个)做法 步骤 图解08-02
【单个蛋黄酥70-75克/个】原料占比油皮23克/个，配比:中粉100%,开水45%-55%，油30%，糖10%-20%油酥13克/个：低/中粉:猪油，2:1豆沙：22克/份，咸蛋黄：15克/个蛋黄酥的好方子太多，收集了各路大神方子，此篇纯属记录自己心得。若要制作像...
可爱小包菜食谱做法大全,超简单的可爱小包菜做法步骤09-12
晚上吃排条想要有简单的素菜配。翻翻冰箱还有小包菜。这个简单呀，马上就煮。用料小包菜15个蒜4小瓣盐少许橄榄油少许可爱小包菜的做法洗净包菜，大蒜切粒。放入碗里，蒸15分钟后取出，倒入调料拌匀。...
好吃停不住麻薯小包做法 步骤 图解12-19
这个又香又好吃的麻薯包，刚刚出炉就秒杀。怕失败的可以直接用预拌粉，喜欢挑战的可以依下列配方做，成功率还是挺高的，跟做泡芙类似，蛋液量的控制，及面粉糊化的程度掌控很重要。这个配方我做了约20个小麻薯包，每个人挤的大小不...
美味的蜜豆小包（中种）做法，大厨教你技巧05-05
用料中种：高筋面粉210克酵母3克水120主面团：高筋面粉40低筋面粉50白砂糖30牛奶40黄油25馅儿：蜜豆315蜜豆小包（中种）的做法中种：中种材料混合均匀、成团、室温发酵一倍、放冷藏12小时后使用中种撕成小块、与主面团中（除黄油外...
牛油果小包怎么烹饪才好吃，好吃的牛油果小包做法01-02
牛油果被认为是“超级食物”，它富含各种营养素，维生素和矿物质，同时也是单不饱和脂肪酸的良好来源，并且作为水果的一种，它的含糖量却很低。柔软的奶油质地，和温和不刺激的口感，也让牛油果可以被小宝宝很好的接受。不过牛油果...
妃娟老师的北海道云石小包做法 步骤 图解10-03
用料「中种」高筋面粉250g淡奶油70g牛奶80g蛋白18g糖8g酵母1.7g黄油5g「主面团」蛋白20g糖38g奶粉15g盐2g酵母1g黄油5g「抹茶液」抹茶粉一小勺水一小勺妃娟老师的北海道云石小包的做法中种的酵母溶于温牛奶，静置5分钟...
酱牛肉小包食谱做法大全,超简单的酱牛肉小包做法步骤07-05
家里小朋友不爱吃牛肉，为了让他吃点牛肉，我真的绞尽脑汁了，，这个牛肉酱包，是根据酱肉包改良过来的，，家里小朋友还很喜欢吃，我想可能也是因为有点甜用料牛肉150克洋葱半个胡萝卜半根大葱半根甜面酱2勺黄豆酱1勺面粉150克水90克...
美味的芝士培根小包餐做法，大厨教你技巧05-23
一偶然的机会在一家甜品店吃过后，念念不忘，对于一个吃货而言就是吃…今天看到一个别人的教程便借来试试，很成功，全手工用料高筋面粉400克酵母5克黄油30克鸡蛋45个差不多一个鸡蛋牛奶80克培根适量片盐5克细砂糖60克芝士培...
南瓜🎃小包怎么烹饪才好吃，好吃的南瓜🎃小包做法07-05
南瓜包是属于快手简单没有技巧又有颜值口感不错的一个简易早餐🥣配点！做下午茶的小配点也是不错的选择哦……喜欢的可以试试…用料面粉少量水适量南瓜半个紫薯馅五个5个糯米粉多些南瓜🎃小包的做法将南瓜蒸熟！放入面粉...
素菜小包食谱做法大全,超简单的素菜小包做法步骤04-11
用料胡萝卜一根白萝卜一个木耳适量香菇六个/干香菇替代也可酱黄瓜一小根牛肉适量大蒜生姜切碎备用素菜小包的做法还是所有食材备好一会下锅混搭一起食材放一起翻炒哦最后撒上一把青蒜哦🤗炒鸡香哦🤓🤓颜色很好看有没...
超简单酸菜小包（酸菜馅）做法 步骤 图解06-11
超级赞，酸酸的，用料酸菜油超简单酸菜小包（酸菜馅）的做法买的现成的酸菜，我买的是老土罐弥渡酸菜，锅里倒点油，烧热后关火，倒酸菜进去翻炒，出锅就可以了，这是包好的上锅蒸吃这是酸菜...
美味的葡萄枸杞小包做法，大厨教你技巧01-09
用料高筋粉300克黄油65克葡萄干枸杞糖50克盐2.5克酵母5克温牛奶180克葡萄枸杞小包的做法牛奶加热放至温热，加入酵母搅拌均匀将除黄油以外的材料搅拌成团，加入黄油继续搅拌至扩展阶段。就是面团能拉出薄膜放于容器内，盖上...
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