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方程式的优选美食

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笋干炒腊肠（妈妈表达爱的方程式）做法步骤图解10-08

很早（大概12岁）就离开家外出求学，因为学校是封闭性的，不能经常回家，母亲大概一个月来学校看我一次，大概天下所有的妈妈都一样，喜欢用吃的表达爱意。每次妈妈来看我，都带着满满的一瓶笋干腊肠或者腊肉。这道菜其实家里也是过年...
新年快手减脂沙拉方程式附油醋汁做法做法步骤图解11-30

年假真的太容易吃胖啦，教大家一个很简单的沙拉方程式，偶尔吃一顿刮刮油脂，味道也很不错。因为沙拉可用的蔬菜太多了，所以附了一些我做过的沙拉的图供参考。最简单的沙拉方程式就是一份绿色蔬菜+一份蛋白质+一份碳水，具体讲...
早餐方程式食谱做法大全,超简单的早餐方程式做法步骤01-23

记录打开一天的方式用料碳水脂肪蛋白质饮品早餐方程式的做法午餐肉茅屋奶酪烤樱桃番茄tartine咸蛋黄酱肉松tartine巧克力酱tartine...
超强方程式美味的水果奶昔/冰沙/smoothies做法步骤图解07-17

把水果打成奶昔，分分钟解决你不爱吃水果的问题～在朋友那里学会的超美味水果奶昔，还是得说比例才是王道！对了，想到有助于排便…和我一起背诵口诀：2cup水果+2cup果汁+1盒酸奶+蜂蜜/菜叶=smoothie！用料各类水果切块2cup酸奶（浓稠...
美味的法式舒芙蕾方程式做法，大厨教你技巧08-23

我是一个搬运工。版权声明:这个方程式灵感来自英国厨艺大赛第10季第二集。大家对舒芙蕾感兴趣可以去看看舒芙蕾最重要的步骤其实是第一步和最后一步，必须好好刷模和打发蓬蓬的蛋白。味道和种类的变化靠的是第2步的Base...
雀巢甜蜜之家 | 纤活沙拉方程式做法步骤图解05-17

用料苹果1个燕麦片30克生菜100克紫甘蓝4片海盐适量香草碎少许油醋汁2勺雀巢鹰唛炼奶（低脂原味）适量雀巢甜蜜之家|纤活沙拉方程式的做法紫甘蓝切条，苹果切片，将生菜撕成小片。将雀巢鹰唛炼奶（低脂原味）香草碎加入油醋汁中根...
一步搞定：剩米饭+剩西红柿炒蛋汤汁=完美焗饭方程式做法步骤图解01-20

这道美食就是懒人必备啊！业界良心啊！当然我能剩下西红柿炒蛋汤汁也代表我不是一般人～用料西红柿炒鸡蛋剩汤汁剩多少拌多少呗～剩米粉一碗火腿丁少许马苏里拉芝士看你喜欢一步搞定：剩米饭+剩西红柿炒蛋汤汁=完美焗饭方程式的...
台式卤肉饭&专程请教四星级酒店厨师长的秘方做法步骤图解06-03

太喜欢这款台式卤肉饭，厚着脸皮找厨师长问了秘制大法用料五花肉500克肉皮120克猪油80克（肥肉多的话可适量减少）水500克香菇200克干葱（红葱）198克金兰酱油129克金兰油膏40克冰糖20克（原方是40克）大料桂皮干辣椒适量台式卤肉饭...
日式菠萝包（彭程西点配方）做法步骤图解12-12

风靡日本多年的菠萝包酥脆厚重面包体超级柔软用料鸡蛋个黄油克高筋面粉克水克日式菠萝包（彭程西点配方）的做法1、234567...
葡式蛋挞液配方-全蛋无奶油版（附烤制教程）做法步骤图解02-18

是不是觉得KFC的葡式蛋挞很好吃？是不是觉得太贵，感觉有点吃不起？没关系，今天来教你们做！零失败，简单又好吃，完全秒杀KFC的葡式蛋挞！用料鸡蛋5个牛奶400毫升细砂糖60克蛋挞皮24个蜜红豆(可不加)适量葡式蛋挞液配方-全蛋无奶油...
丸子三程式食谱做法大全,超简单的丸子三程式做法步骤12-06

丸子怎么吃都好吃，那么怎么做就取决于自己了。多点想象力，多几次尝试，找到自己的版本，就好。用料肉末葱姜，洋葱玉米淀粉柠檬，十三香芝士，鸡蛋，食用油，陈醋，冰糖，盐巴，白胡椒大豆酱，牛油丸子三程式的做法葱姜水的作用，主要是去腥。使...
「香兰教程」超详细「广式月饼」制作方法，你一定搞得定做法步骤图解02-04

说到月饼，不得不提一提广式月饼。皮薄松软，造型美观，图案精致，花纹清新。馅料的种类也是花样繁多，是人们在中秋之夜，吃饼赏月和送礼不可缺少的佳品。用料高筋粉12g低筋粉238g月饼糖浆188g枧水5g食盐2.5g色拉油75g珍椒牛肉莲...
韩式铁板鸡排正式教程做法步骤图解04-16

之前分享过铁板鸡，但是没有具体操作流程，经过多次反复成功制作，现在把全部教程分享一下，超好吃的。用料鸡腿6只土豆2个包菜500g韩式辣酱3勺糖浆1勺辣椒粉2勺胡椒粉5克酱油1勺香油1勺韩式铁板鸡排正式教程的做法上述全部的...
韩式烤肉全套教程（内附烤肉店必备南瓜粥制作方法）做法步骤图解07-02

在家吃这么一顿满满登登的烤肉别提有多幸福了🥰【可烤食材】：【荤菜】：五花肉🥓，鸡肉🍗，牛肉🥩，羊排🍖，烤肠🌭，午餐肉，虾🦐，鱿鱼🦑，培根卷金针菇【素菜】：莲藕片，土豆片🥔，红薯片🍠，口蘑，香菇🍄，豆皮卷金针菇，豆腐卷韭菜，豆腐，蒜片🧄，辣白...
韩式裱花教程怎么烹饪才好吃，好吃的韩式裱花教程做法02-01

用料豆沙少许克韩式裱花教程的做法哭哭哭哭小贴士😭😭😭...
椰香南瓜派教程配方！做法步骤图解04-16

椰香南瓜派（此配方可做一个，适用于学厨WK9830）用料派皮：黄油60克糖粉30克低筋面粉125克蛋黄2个南瓜馅：蛋黄+全蛋各1个蒸熟的南瓜180克幼砂糖25克淡奶油100克装饰椰蓉适量椰香南瓜派教程配方！的做法首先准备好所需的材料，此配...
中式改良丨软糯不腻口的糯米冰糕（配方&教程）做法步骤图解12-11

国人吃糯米的历史可以说是由来已久，汤圆、粽子、年糕，青团、糍粑、酒酿圆子，这些我们耳熟能详的中式甜品，都少不了糯米。但是糯米吃多了不免甜腻，今天就分享一款改良式的糯米冰糕，软糯不腻口，于炎炎烈阳中抓取一抹清凉用料糯...
「香兰教程」烤牛奶，换个方式“喝”牛奶，让孩子爱上牛奶做法步骤图解11-06

进烤箱前就是布丁般duangduang的手感，出炉之后依旧是很Q的晃动感，口感非常细腻嫩滑，好像是蒸鸡蛋羹般的顺口，但是更香醇更有略带劲道的绵软，回味是浓香的牛奶味道，芝士味也非常浓厚，不加一滴水的烤牛奶，料足味美多吃不够。用...
一杯自制酸奶的方程式-- Panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱做法步骤图解09-30

拿到松下jk100的时候就看到电脑菜谱里面有“自制酸奶”的选项，一直想试验终于买了牛奶拔了这颗老草，制作出来的成品和酸奶粉发酵的味道还不太一样，在做酸奶之前忽然想到著名的北海道3.8牛奶（乳脂肪含量3.8%），就开了个脑洞自...
抹茶芋泥红豆软欧（彭程西式餐饮学校配方）做法步骤图解04-18

这个软欧是跟着彭程西点学校公益直播课学的，面包世界冠军杨雄森老师出品。非常松软好吃。存图记录一下，备用。各大培训学校和美食平台疫情期间都推出各种公益直播课，感兴趣的亲好可以关注，高端专业人士，讲解干货多。和抖音...
布丁烧配方改进过程做法步骤图解04-15

165ml一杯7杯加热水没过布丁层，130度60分钟烤箱打开不要取出，自然放凉后拿出盖盖放冰箱冷藏一晚用料焦糖70克热水35克布丁液鸡蛋3个牛奶200克奶油200克奶油球10克糖20克炼奶20克戚风蛋糕层糖276寸戚风改烫面液体量多多...
视频教程天然酵种欧包基础配方＆制作流程做法步骤图解05-05

之前开了个理论为主的帖子，还在填坑😑。很多厨友刚开始玩，还是会来问我一些基本操作的问题。那个帖子确实理论太多，实际操作没怎么讲。但是放一起讲会乱呀。这个帖子跟着做就好了，要看理论去这里：这帖只讲我自己操作方法。...
法式风情慕斯超详尽配方+教程做法步骤图解10-22

今天给大家带来的是名媛聚会、下午茶必点的一道法式甜点——法式风情慕斯超超超详尽版的教程！高颜值外表下的“空气感”慕斯一口下去细腻香甜再深挖一勺是肉眼可见的多种口味内馅~进嘴时冰凉清爽的口感让你瞬间心动💓...
「牛奶小方」保姆级教程做法步骤图解04-03

超简单的甜点！！用料牛奶500克糖40克玉米淀粉60克椰蓉若干克「牛奶小方」保姆级教程的做法准备好材料！将三分之一的牛奶倒入玉米淀粉中搅拌均匀，三分之二对牛奶开小火加热牛奶起泡了就可以加入玉米淀粉水，继续搅拌！切记开小...
葡式蛋挞/拿酥蛋挞（包含蛋挞皮的配方）详细过程做法步骤图解07-14

一起来做一份蛋挞给家人吃吧~下午茶吃上几个很是补充能量｡◕‿◕｡这是我亲身体验过几次的配方身边的人都赞不绝口！不仅卖相好，味道也好！这个配方可以做出20个左右的蛋挞这是一份简单的配方tips:蛋挞水不够可以自己加大相应...

方程式的优选美食

笋干炒腊肠（妈妈表达爱的方程式）做法步骤图解10-08

新年快手减脂沙拉方程式附油醋汁做法做法步骤图解11-30

早餐方程式食谱做法大全,超简单的早餐方程式做法步骤01-23

超强方程式美味的水果奶昔/冰沙/smoothies做法步骤图解07-17

美味的法式舒芙蕾方程式做法，大厨教你技巧08-23

雀巢甜蜜之家 | 纤活沙拉方程式做法步骤图解05-17

一步搞定：剩米饭+剩西红柿炒蛋汤汁=完美焗饭方程式做法步骤图解01-20

台式卤肉饭&专程请教四星级酒店厨师长的秘方做法步骤图解06-03

日式菠萝包（彭程西点配方）做法步骤图解12-12

葡式蛋挞液配方-全蛋无奶油版（附烤制教程）做法步骤图解02-18

丸子三程式食谱做法大全,超简单的丸子三程式做法步骤12-06

「香兰教程」超详细「广式月饼」制作方法，你一定搞得定做法步骤图解02-04

韩式铁板鸡排正式教程做法步骤图解04-16

韩式烤肉全套教程（内附烤肉店必备南瓜粥制作方法）做法步骤图解07-02

韩式裱花教程怎么烹饪才好吃，好吃的韩式裱花教程做法02-01

椰香南瓜派教程配方！做法步骤图解04-16

中式改良丨软糯不腻口的糯米冰糕（配方&教程）做法步骤图解12-11

「香兰教程」烤牛奶，换个方式“喝”牛奶，让孩子爱上牛奶做法步骤图解11-06

一杯自制酸奶的方程式-- Panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱做法步骤图解09-30

抹茶芋泥红豆软欧（彭程西式餐饮学校配方）做法步骤图解04-18

布丁烧配方改进过程做法步骤图解04-15

视频教程天然酵种欧包基础配方＆制作流程做法步骤图解05-05

法式风情慕斯超详尽配方+教程做法步骤图解10-22

「牛奶小方」保姆级教程做法步骤图解04-03

葡式蛋挞/拿酥蛋挞（包含蛋挞皮的配方）详细过程做法步骤图解07-14

方程式的优选美食

笋干炒腊肠（妈妈表达爱的方程式）做法 步骤 图解10-08

新年快手减脂沙拉方程式附油醋汁做法做法 步骤 图解11-30

早餐方程式食谱做法大全,超简单的早餐方程式做法步骤01-23

超强方程式美味的水果奶昔/冰沙/smoothies做法 步骤 图解07-17

美味的法式舒芙蕾方程式做法，大厨教你技巧08-23

雀巢甜蜜之家 | 纤活沙拉方程式做法 步骤 图解05-17

一步搞定：剩米饭+剩西红柿炒蛋汤汁=完美焗饭方程式做法 步骤 图解01-20

台式卤肉饭&专程请教四星级酒店厨师长的秘方做法 步骤 图解06-03

日式菠萝包（彭程西点配方）做法 步骤 图解12-12

葡式蛋挞液配方-全蛋无奶油版（附烤制教程）做法 步骤 图解02-18

丸子三程式食谱做法大全,超简单的丸子三程式做法步骤12-06

「香兰教程」超详细「广式月饼」制作方法，你一定搞得定做法 步骤 图解02-04

韩式铁板鸡排正式教程做法 步骤 图解04-16

韩式烤肉全套教程（内附烤肉店必备南瓜粥制作方法）做法 步骤 图解07-02

韩式裱花教程怎么烹饪才好吃，好吃的韩式裱花教程做法02-01

椰香南瓜派教程配方！做法 步骤 图解04-16

中式改良丨软糯不腻口的糯米冰糕（配方&教程）做法 步骤 图解12-11

「香兰教程」烤牛奶，换个方式“喝”牛奶，让孩子爱上牛奶做法 步骤 图解11-06

一杯自制酸奶的方程式-- Panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱做法 步骤 图解09-30

抹茶芋泥红豆软欧（彭程西式餐饮学校配方）做法 步骤 图解04-18

布丁烧配方改进过程做法 步骤 图解04-15

视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程做法 步骤 图解05-05

法式风情慕斯超详尽配方+教程做法 步骤 图解10-22

「牛奶小方」保姆级教程做法 步骤 图解04-03

葡式蛋挞/拿酥蛋挞（包含蛋挞皮的配方）详细过程做法 步骤 图解07-14

笋干炒腊肠（妈妈表达爱的方程式）做法步骤图解10-08

新年快手减脂沙拉方程式附油醋汁做法做法步骤图解11-30

超强方程式美味的水果奶昔/冰沙/smoothies做法步骤图解07-17

雀巢甜蜜之家 | 纤活沙拉方程式做法步骤图解05-17

一步搞定：剩米饭+剩西红柿炒蛋汤汁=完美焗饭方程式做法步骤图解01-20

台式卤肉饭&专程请教四星级酒店厨师长的秘方做法步骤图解06-03

日式菠萝包（彭程西点配方）做法步骤图解12-12

葡式蛋挞液配方-全蛋无奶油版（附烤制教程）做法步骤图解02-18

「香兰教程」超详细「广式月饼」制作方法，你一定搞得定做法步骤图解02-04

韩式铁板鸡排正式教程做法步骤图解04-16

韩式烤肉全套教程（内附烤肉店必备南瓜粥制作方法）做法步骤图解07-02

椰香南瓜派教程配方！做法步骤图解04-16

中式改良丨软糯不腻口的糯米冰糕（配方&教程）做法步骤图解12-11

「香兰教程」烤牛奶，换个方式“喝”牛奶，让孩子爱上牛奶做法步骤图解11-06

一杯自制酸奶的方程式-- Panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱做法步骤图解09-30

抹茶芋泥红豆软欧（彭程西式餐饮学校配方）做法步骤图解04-18

布丁烧配方改进过程做法步骤图解04-15

视频教程天然酵种欧包基础配方＆制作流程做法步骤图解05-05

法式风情慕斯超详尽配方+教程做法步骤图解10-22

「牛奶小方」保姆级教程做法步骤图解04-03

葡式蛋挞/拿酥蛋挞（包含蛋挞皮的配方）详细过程做法步骤图解07-14