• 美味的宝宝红焖肉炖土豆做法,大厨教你技巧08-24

    用料五花肉约一斤土豆一到两个冰糖一小把姜片葱段盐酱油蚝油宝宝红焖肉炖土豆的做法五花肉切成均匀的小块,冷水入锅,大火煮开,去掉浮沫,10分钟左右捞出来锅中加入一勺清水,最好是砂锅或者珐琅锅,放入冰糖,小火加热到融化冒泡...

  • 肉炖土豆萝卜南瓜盖浇饭好吃的烹饪方法 肉炖土豆萝卜南瓜盖浇饭的地道做法和步骤01-26

    想吃红烧肉怕发胖,可以选择这道菜,既可以吃到像红烧肉的肉,又不油腻,汤汁浓厚,土豆绵烂,南瓜香甜,萝卜软烂,混合一起满口香。用料五花肉150克土豆1个南瓜100克萝卜半根姜3片盐适量花椒适量大料三瓣小米辣五个葱姜蒜适量肉炖土...

  • 美味的羔羊肉炖太子参做法,大厨教你技巧11-03

    用料羔羊肉太子参羔羊肉炖太子参的做法锅里放少许油,放入姜片蒜片爆香。放入羔羊肉翻炒至断生。加水,煮开。水开,加入胡萝卜。水再开,加入红枣枸杞太子参。中小火炖半小时,出锅撒胡椒粉。...

  • 美味的新膳肉炖土豆做法,大厨教你技巧07-15

    大娃从小有碗饭就可以搞定,土豆也是她最爱的食材,嘴壮,爱动,于是总有人不相信她吃素,问我如何喂的素娃这么健壮。秘密就一个,管她吃不吃~哈。进入青春期的娃,最近突然向我抱怨自己腿粗腰圆肚子大。她烦恼的样子,让我噗嗤一下...

  • 美味的小炒肉炖豆腐做法,大厨教你技巧12-17

    小时后,每逢赶集,和爷爷去集市上逛,中午饿了,在小餐馆经常吃到的一道菜,现在长大了,小餐馆也因为城乡规划被拆了,这道菜也很少看到了。用料青椒1个酱油适量勺姜4片蒜1-2瓣五花肉看自己意愿咯盐适量,自己把握料酒适量生抽适量...

  • 㸆肉炖豆角食谱做法大全,超简单的㸆肉炖豆角做法步骤03-07

    冬天酸菜炖肉,春夏秋豆角炖肉,同事同学都觉得好吃,今年又开始有卖豆角的了,记录一下,3月的最后一天。用料豆角一斤半猪肉随喜好葱一段酱油铁小勺3勺鸡精调料勺1勺盐根据菜掌握吧㸆肉炖豆角的做法肉切薄丁,下锅炒。豆角准备...

  • 美味的蚬子肉炖茄子做法,大厨教你技巧06-09

    煮蚬子的汤,绝对是非常好的美食配料!用它下面条、做疙瘩汤、炖菜等等,都特别鲜美!今天这道蚬子肉炖茄子,味道很棒,蚬子汤,功不可没!用料茄子4根(普通的紫色长茄子)蚬子2斤(根据自己家的口味,调整量!我家喜欢吃蚬子,所以放很多)葱花(葱...

  • 美味的花甲肉炖白菜做法,大厨教你技巧09-25

    去青岛旅游发现这样烧的白菜鲜美无比用料银丝白菜半斤葱1根花甲肉2两花甲肉炖白菜的做法油热,下葱姜爆香,下花甲肉翻炒。下银丝白炖。不加任何水。起锅放盐即可。...

  • 小酥肉炖酸菜冻豆腐做法 步骤 图解02-09

    喜欢吃酸菜,喜欢吃小酥肉,不妨试试这道菜吧用料酸菜500克冻豆腐适量姜3片生抽适量勺八角一个个盐2克葱末油20克小酥肉:小里脊300克小酥肉裹糊:盐2克胡椒粉1克盐2克生抽1勺姜粉半勺吉士粉5克面粉20克水30毫升鸡蛋1个椒盐3...

  • 美味的羊🐏肉炖土豆做法,大厨教你技巧06-18

    用料土豆适量姜适量葱适量八角适量生抽适量盐适量香叶适量老抽适量香菇适量羊🐏肉炖土豆的做法准备好材料把羊肉爆香放入所有材料倒入半碗水,水开后放入土豆跟香菇煮熟后出锅...

  • 植物肉炖蛋·Zrou株肉做法 步骤 图解10-15

    Zrou×蛋,带来双重鲜美本菜谱用量为4人份用料食材鸡蛋4个温水400克盐少许葱(切碎)2根Zrou株肉糜100克酱汁洋葱(切碎)适量干香菇(泡温水,保留60克香菇水,切碎)3个八角、桂皮、五香粉适量生抽、老抽、芝麻油适量玉米淀粉适量黄冰...

  • 美味的羊头肉炖豆腐条做法,大厨教你技巧01-09

    用料羊头肉300g北豆腐100g葱姜蒜白胡椒粉生抽耗油料酒羊头肉炖豆腐条的做法姜切丝,葱切片,蒜切片羊头肉是买的现成的,从冰箱取出直接用就可以,化不化冻都行豆腐切5毫米厚的条锅内放油,烧热后放花椒,炒出香味后将花椒撇出,然...

  • 泰式咖喱鸡肉炖土豆萝卜(北鼎铸铁锅)做法 步骤 图解09-15

    这次分享的就是东南亚风味的咖喱,建议大家一定要尝尝,真的非常好吃,网上搜有很多,我家是一直吃图片上这个牌子的~冬天该多吃萝卜,咖喱里面放萝卜一点都不违和,反而超级好吃鲜甜~用料大鸡腿3只土豆2个胡萝卜1根白萝卜半根泰式...

  • 肉炖豇豆食谱做法大全,超简单的肉炖豇豆做法步骤05-01

    用料瘦肉200克豇豆300克胡萝卜1根酱油10毫升蚝油5毫升料酒5毫升肉炖豇豆的做法豇豆切段,胡萝卜切段,肉切条,凉油下肉条、蒜片、十三香,煸炒几下,再加酱油和料酒及小半碗热水小炖一会儿,肉刚熟就盛出,备用。热锅,适量熟豆油,葱...

  • 美味的小酥肉炖白菜做法,大厨教你技巧09-19

    最近吃到一家好吃的小酥肉炖白菜,看似不起眼的菜但是回味无穷超级下饭,在家里做了好几次,前面几次都感觉味道差点什么,这算最成功的谱,特意整理进家谱😬用料小酥肉:—里脊肉200g胡椒粉、盐适量淀粉+面粉适量鸡蛋1个福建老酒...

  • 肉炖豆腐(砂锅煲)做法 步骤 图解06-18

    哈哈哈做什么都是因为突然想吃。就是突然想吃肉炖豆腐了。用料北豆腐1块五花肉适量葱姜适量胡萝卜1根酱油适量盐适量料酒适量肉炖豆腐(砂锅煲)的做法豆腐切块。热锅放油放点盐,放豆腐小火煎,煎到两面微黄就好。盛出。锅里...

  • 丝瓜蛤蜊肉炖鸡蛋豆腐做法 步骤 图解08-02

    用料蛤蜊500克丝瓜300克鸡蛋豆腐1支姜少许葱少许盐少许丝瓜蛤蜊肉炖鸡蛋豆腐的做法主料一:蛤蜊&豆腐主料二:丝瓜锅中加水葱姜同煮水开后加入蛤蜊以及少量料酒无需加盖,待蛤蜊开口后关火滤水(保留煮蛤蜊的汤水)取肉丝瓜...

  • 南风肉炖豆腐平菇娃娃菜做法 步骤 图解11-23

    食材丰富,营养全面!用料南风肉娃娃菜颗平菇魔芋丝豆腐南风肉炖豆腐平菇娃娃菜的做法娃娃菜洗净,手撕成小块,平菇洗净撕条,豆腐切片,魔芋丝过水控干备用;南风肉切片,放黄酒上锅蒸十五分钟,去腥,香气浓郁;锅里放水烧开,放入蒸好的南...

  • 美味的土豆肉炖米豆做法,大厨教你技巧04-23

    用料土豆2个米豆一小把干辣椒2个姜1片姜切丝盐适量香菜1棵蒜2瓣酱油醋猪肉土豆肉炖米豆的做法锅里放肉钞下水然后放油把肉炒熟,然后放干辣椒,放姜蒜炒香。然后倒入土豆,炒一下在放入米豆,放盐放酱油炒一下,然后锅里倒入水...

  • 肉炖土豆食谱做法大全,超简单的肉炖土豆做法步骤12-15

    用料土豆个五花肉克酱油勺糖克蚝油淀粉肉炖土豆的做法先将土豆放在水里煮10分钟;锅里放油花椒,花椒倒出后将五花肉片放入炒,变色后倒入煮好的土豆,加入汤汁(水、糖、淀粉、酱油、蚝油混合)大火收汁后即可。味道超级好...

  • 懒人版羊腿肉炖烤2吃做法 步骤 图解01-24

    用料白酒适量勺孜然粉适量勺洋葱半个盐适量克羊腿1只姜适量白醋几滴懒人版羊腿肉炖烤2吃的做法羊腿肉切大块浸泡2小时,放点高度白酒去膻。(๑˙忘记拍图了˙๑)冷水下锅,好羊肉不用焯水直接煮。拍点姜,放几滴白醋,这样也...

  • 美味的扇贝肉炖大白菜做法,大厨教你技巧08-26

    秋冬就是吃大白菜的季节,也是扇贝最肥的季节,来一锅大白菜炖粉条五花肉,加点扇贝肉味道鲜美极了用料小棵白菜1棵五花肉200克扇贝肉200克尖椒1个粉条1小把酱油2勺老抽1勺盐适量扇贝肉炖大白菜的做法菜帮和菜叶分开,菜帮掰...

  • 特简单的肉炖鹌鹑蛋做法 步骤 图解03-29

    给我老公中午带的菜用料鹌鹑蛋适量冰糖6粒干辣椒适量葱1根盐适量八角1个老抽1勺生抽2/1勺五花肉500克啤酒2/1瓶姜片适量特简单的肉炖鹌鹑蛋的做法将五花肉焯水撇出浮沫捞出,冷水冲洗,控水备用鹌鹑蛋煮好扒出来,备用起锅...

  • 美味的卤腩肉炖白萝卜做法,大厨教你技巧01-29

    作为潮汕妹子从小常吃到的卤水品,对卤水的味道有独特的配方。小时候家家户户每逢过节都会杀鹅做卤水,所以有了祖传秘方卤水方法做卤水菜品。用料老抽半碗到一碗姜4片桂皮2块八角2个丁香数粒茴香5克香叶8片盐4克陈皮一片...

  • 美味的梅花肉炖土豆做法,大厨教你技巧07-31

    我感觉猪肉当中的梅花肉比较嫩,而且还没有什么肥肉,因为我家里都不喜欢肥肉,家里刚好有一小块梅花肉,昨天买的,不喜欢放的太久,那样就不好吃了用料土豆1个葱姜各少许梅花肉1小块因为只有一小块了盐少许料酒少许生抽适量糖少...