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炒鳝的优选美食

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浓油赤酱洋葱炒鳝丝做法步骤图解06-26

本帮风格的炒鳝丝，我家老的小的都爱吃，曾经母后大人尝过后说比饭店的味道还要好。用料洋葱1个黄鳝600克姜适量大蒜瓣3瓣麻油1勺生抽适量老抽适量料酒适量胡椒粉少量盐少量浓油赤酱洋葱炒鳝丝的做法切配准备如图，因为家里...
美味的家庭版「炒鳝背」做法，大厨教你技巧07-18

用料黄鳝500克青椒1个红椒适量（只为搭配颜色）蒜瓣2瓣姜片4片香葱2根水淀粉少许食用油2勺猪油半勺麻油半勺白胡椒粉适量料酒少许盐2克味精少许家庭版【炒鳝背】的做法买好的黄鳝让店家帮你划好鳝背，拿回家先用自来水冲洗...
美味的滑蛋毛豆炒鳝丝做法，大厨教你技巧05-20

没什么故事～本来是毛豆鳝丝的，后来强行加了个蛋:)用料黄鳝克鸡蛋2只料酒适量盐适量酱油适量毛豆250g葱适量滑蛋毛豆炒鳝丝的做法剥毛豆～打蛋～打完放一遍～黄鳝洗净切丝，加盐，料酒，酱油，葱，揉好放着～起油，把毛豆煸熟，乘碗～再把鳝丝放...
洋葱炒鳝片食谱做法大全,超简单的洋葱炒鳝片做法步骤07-16

用料洋葱1个黄鳝1斤大蒜3瓣盐1克青椒2个葱2根生姜3片白胡椒粉半勺生抽半勺蚝油1勺小米椒3个料酒1勺洋葱炒鳝片的做法黄鳝洗干净改花刀，不会可以不改花刀这样的手法这样一样长段子就好。家里人不能吃辣，没有小米椒，这青椒...
青椒鳝丝-青椒炒鳝丝做法步骤图解09-04

除了广为人知的小龙虾🦞，荆楚大地由于其江河纵横水域辽阔，各类淡水鱼也种类繁多，肉质清香肥美！其中最是心头肉的要数黄鳝和黄骨鱼了！黄鳝的做法很多，青椒炒鳝丝是其中最简单的一种！适合我这样的入门小白👏🏻用料本地青椒4个...
家常炒鳝片食谱做法大全,超简单的家常炒鳝片做法步骤07-15

用料鳝鱼蒜头、葱、姜青红椒豆瓣酱、花椒家常炒鳝片的做法鳝鱼在菜场去骨，回家清洗干净切菱形片，加盐、胡椒粉、生粉腌制片刻，加少许油葱姜蒜，辣椒，花椒油烧热后，加葱姜蒜和花椒翻炒出香味后加鳝片，炒至断生，加豆瓣酱炒香后倒...
美味的韭菜花炒鳝丝做法，大厨教你技巧01-17

鳝鱼肉有补脑健身的功效，肉食者向我推荐的这道韭菜花炒鳝丝用料黄鳝两条韭菜花100克蒜5克姜5克油盐酱油辣椒油麻油料酒胡椒粉味精韭菜花炒鳝丝的做法将鳝鱼头部用钉子钉住，用小刀从头至尾剖开，取出内脏和脊骨（这步可让卖...
韭菜炒鳝片食谱做法大全,超简单的韭菜炒鳝片做法步骤09-08

黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，钙质38毫克，磷150毫克，铁1.6毫克；此外还含有硫胺素（维生素B1）、核黄素（B2）、尼克酸（维生素PP）、抗坏血酸（维生素C）等多种维生素。黄鳝一年四季...
美味的韭菜银芽炒鳝丝做法，大厨教你技巧01-06

用料黄鳝1条中等绿豆芽少许韭菜少许胡萝卜少许盐鸡精料酒湿淀粉白胡椒粉太太乐鲜贝露酱油韭菜银芽炒鳝丝的做法所有材料清洗干净，胡萝卜切丝，韭菜切段，绿豆芽挑去头尾清洗干净，黄鳝买时要店家宰杀去骨，回来后，用热水烫一下...
素炒鳝丝食谱做法大全,超简单的素炒鳝丝做法步骤06-18

素炒鳝丝是一道以干香菇为主料，做法简单，色泽油亮，清素味鲜。用料干香菇10朵胡萝卜2片红辣椒1根姜适量盐适量生抽适量素炒鳝丝的做法1、将干香菇用温水泡软后洗净，用剪刀沿边缘旋转剪成细条状备用。2、将胡萝卜片切丝、红...
美味的四川窝笋炒鳝段做法，大厨教你技巧04-26

一道在老家经常能吃的菜，来上海后很久没吃过了，今天特地去菜场买好食材回家自己做，一股熟悉的家乡味，味道还是和小时候在家吃的一样美味，吃这道菜害得我吃了一大碗米饭，罪恶啊！😋用料黄鳝3-5条窝笋1根酸菜少许仔姜或老姜一块...
美味的最爱的泡椒炒鳝段做法，大厨教你技巧02-26

买到了新鲜的鳝鱼，赶紧用泡椒搞起来，老公最爱泡椒菜😂😂用料黄鳝350克蒜苔一小把泡椒十个姜四五片蒜三瓣料酒一勺生抽一勺花椒十几粒最爱的泡椒炒鳝段的做法姜蒜切片，泡椒切碎蒜苔和鳝鱼切段，鳝鱼用少许料酒腌一下去腥锅...
美味的蒜苗茶树菇炒鳝背做法，大厨教你技巧06-22

女为悦己者容，更愿用自己的双手满怀爱意为心爱的人做他喜欢吃的，看着他吃得津津有味，自己也就心满意足啦！☺️在下厨房创建的第一个菜谱当然是老公最喜欢吃的菜--蒜苗茶树菇炒鳝背。用料鳝背7-8两蒜苗5根茶树菇干1-2两姜若...
蒜苔炒鳝段食谱做法大全,超简单的蒜苔炒鳝段做法步骤11-09

处理黄鳝太可怕了，滑不溜啾的，不容易逮着，想来过程真是血腥。用料蒜苔1小把黄鳝650克莴笋1根大蒜5瓣糖少许豆瓣酱1勺半料酒少许泡姜泡椒若干青红小米辣4只葱头6个子姜2指醋少许蚝油少许青花椒1小把生抽老抽适量蒜苔炒鳝...
青椒炒鳝丝食谱做法大全,超简单的青椒炒鳝丝做法步骤12-14

只要一点生抽和盐，没有多余的调料，十分清爽。用料鳝丝植物油青椒生抽盐青椒炒鳝丝的做法鳝丝洗净切段、青椒切丝备用。热锅冷油下青椒爆炒一分钟。下鳝丝炒，倒入生抽少许，加盐调味。翻炒均匀出锅。...
美味的炒鳝筒（小美版）做法，大厨教你技巧11-28

用料鳝筒500克料酒15克生抽10克老抽5克蚝油10克冰糖10克油15克葱适量蒜瓣3瓣胡葱1个开水100克炒鳝筒（小美版）的做法鳝筒用开水冲一下，洗净滑溜溜的黏液，沥干水蒜瓣、胡葱放入主锅，2秒/速度5加入油，5分钟/Ｖ/速度1倒入鳝筒，5分...
家庭版-本帮炒鳝丝做法步骤图解07-25

小夫妻10分钟搞定的菜用料鳝丝600克黄豆芽一把黑胡椒20克小葱2根鲜酱油2勺生抽2勺麻油1勺料酒2勺小葱1根家庭版-本帮炒鳝丝的做法膳丝切段！黄豆芽洗好备用起锅烧油，下大蒜！油温升高下膳丝！倒入一料酒去腥继续翻炒，加入一点...
高颜值味十足的炒鳝段！做法步骤图解05-25

鳝鱼一直是家人爱吃的菜品，以前鳝段都是红烧，或者炒鳝丝，这次试验了一个炒法，效果不错，看起来干干净净颜值高，味道也很棒，光盘！用料盐少许生抽1勺水800ml左右鳝鱼2条蒜苔0.5斤八角2个花椒10粒左右蚝油（可不放）1勺姜几片黄酒高颜...
大蒜炒鳝片食谱做法大全,超简单的大蒜炒鳝片做法步骤01-30

原本想做响油鳝丝的，结果在犄角旮旯翻出几根大蒜，利用一下好了！😄用料黄鳝五条大蒜瓣姜3片料酒勺盐克生抽勺大蒜炒鳝片的做法黄鳝让卖家帮忙收拾，直接去骨，回家烧滚水，把膳片放入烫下，黄鳝身上有层滑腻腻的东西，烫下会变白色，...
洋葱炒鳝丝（在家也能做出本帮老菜馆的感觉）做法步骤图解04-03

洋葱炒鳝丝是本帮菜的一大经典，每家的做法略有不同，我做的是家里人都爱次的版本，下饭又不腻。有时候晚上会多炒一点，第二天还可以做鳝丝面。用料洋葱大半个黄鳝500克淀粉一小勺老抽两勺姜几片生抽两勺大蒜三瓣料酒一小勺...
春韭炒鳝丝食谱做法大全,超简单的春韭炒鳝丝做法步骤10-17

春天来了，时蔬上市，来点好吃的🤗🤗🤗🤗🤗用料韭菜500克鳝丝250克料酒1勺葱50克姜50克盐少许咸肉少许春韭炒鳝丝的做法鳝丝清洗干净葱、姜和料酒配成葱姜水备用，比例自己控制将鳝丝放入葱姜水，先揉捏一分钟，后再浸泡2分钟，时...
美味的绿豆芽炒鳝丝做法，大厨教你技巧07-09

很简单的一道快手菜，和我一起来烧吧！用料绿豆芽1.6元鳝丝1斤葱3根姜1片蒜1瓣油适量盐适量糖适量料酒1勺绿豆芽炒鳝丝的做法所有食材鳝丝买来洗净（我买的活黄鳝，让老板直接烫熟划鳝丝取内脏的）所以买回来非常容易处理鳝丝切...
超低脂-茭白炒鳝丝-77kcal/100g做法步骤图解04-25

这是蘑菇最喜欢的家庭料理！每次蘑菇妈妈做这道菜，蘑菇就会多吃很多饭。特别适合长身体的孩子，低脂肪高蛋白营养丰富，少量的酱油也不会腻口，我保证这道菜会让你十指大动特别开胃！用料鳝丝400g茭白1-2根葱姜蒜适量盐少许糖少...
美味的蒜炒鳝段小美版做法，大厨教你技巧06-02

用料黄鳝300克油10克大蒜20瓣生抽15克老抽5克料酒15克蒜炒鳝段小美版的做法主锅倒入10克油，加入蒜瓣，设置3分钟/V/反转小勺爆香音乐响起，倒入鳝段、生抽、老抽、料酒，设置12分钟/V/反转小勺爆炒，音乐再次响起即可食用小贴...
韭菜炒鳝丝食谱做法大全,超简单的韭菜炒鳝丝做法步骤07-20

用料韭菜克黄鳝克料酒勺盐克韭菜炒鳝丝的做法黄鳝不要腌制！直接下油锅炒，放少许黄酒，快速翻炒起锅！要快，数到十就差不多了洗锅。黄鳝会粘着锅，必须洗干净，重新放油。放盐，下韭菜，略微翻炒一下就放入煸好的鳝丝一起炒。这个菜的...

炒鳝的优选美食

浓油赤酱洋葱炒鳝丝做法步骤图解06-26

美味的家庭版「炒鳝背」做法，大厨教你技巧07-18

美味的滑蛋毛豆炒鳝丝做法，大厨教你技巧05-20

洋葱炒鳝片食谱做法大全,超简单的洋葱炒鳝片做法步骤07-16

青椒鳝丝-青椒炒鳝丝做法步骤图解09-04

家常炒鳝片食谱做法大全,超简单的家常炒鳝片做法步骤07-15

美味的韭菜花炒鳝丝做法，大厨教你技巧01-17

韭菜炒鳝片食谱做法大全,超简单的韭菜炒鳝片做法步骤09-08

美味的韭菜银芽炒鳝丝做法，大厨教你技巧01-06

素炒鳝丝食谱做法大全,超简单的素炒鳝丝做法步骤06-18

美味的四川窝笋炒鳝段做法，大厨教你技巧04-26

美味的最爱的泡椒炒鳝段做法，大厨教你技巧02-26

美味的蒜苗茶树菇炒鳝背做法，大厨教你技巧06-22

蒜苔炒鳝段食谱做法大全,超简单的蒜苔炒鳝段做法步骤11-09

青椒炒鳝丝食谱做法大全,超简单的青椒炒鳝丝做法步骤12-14

美味的炒鳝筒（小美版）做法，大厨教你技巧11-28

家庭版-本帮炒鳝丝做法步骤图解07-25

高颜值味十足的炒鳝段！做法步骤图解05-25

大蒜炒鳝片食谱做法大全,超简单的大蒜炒鳝片做法步骤01-30

洋葱炒鳝丝（在家也能做出本帮老菜馆的感觉）做法步骤图解04-03

春韭炒鳝丝食谱做法大全,超简单的春韭炒鳝丝做法步骤10-17

美味的绿豆芽炒鳝丝做法，大厨教你技巧07-09

超低脂-茭白炒鳝丝-77kcal/100g做法步骤图解04-25

美味的蒜炒鳝段小美版做法，大厨教你技巧06-02

韭菜炒鳝丝食谱做法大全,超简单的韭菜炒鳝丝做法步骤07-20

炒鳝的优选美食

浓油赤酱洋葱炒鳝丝做法 步骤 图解06-26

美味的家庭版「炒鳝背」做法，大厨教你技巧07-18

美味的滑蛋毛豆炒鳝丝做法，大厨教你技巧05-20

洋葱炒鳝片食谱做法大全,超简单的洋葱炒鳝片做法步骤07-16

青椒鳝丝-青椒炒鳝丝做法 步骤 图解09-04

家常炒鳝片食谱做法大全,超简单的家常炒鳝片做法步骤07-15

美味的韭菜花炒鳝丝做法，大厨教你技巧01-17

韭菜炒鳝片食谱做法大全,超简单的韭菜炒鳝片做法步骤09-08

美味的韭菜银芽炒鳝丝做法，大厨教你技巧01-06

素炒鳝丝食谱做法大全,超简单的素炒鳝丝做法步骤06-18

美味的四川窝笋炒鳝段做法，大厨教你技巧04-26

美味的最爱的泡椒炒鳝段做法，大厨教你技巧02-26

美味的蒜苗茶树菇炒鳝背做法，大厨教你技巧06-22

蒜苔炒鳝段食谱做法大全,超简单的蒜苔炒鳝段做法步骤11-09

青椒炒鳝丝食谱做法大全,超简单的青椒炒鳝丝做法步骤12-14

美味的炒鳝筒（小美版）做法，大厨教你技巧11-28

家庭版-本帮炒鳝丝做法 步骤 图解07-25

高颜值味十足的炒鳝段！做法 步骤 图解05-25

大蒜炒鳝片食谱做法大全,超简单的大蒜炒鳝片做法步骤01-30

洋葱炒鳝丝（在家也能做出本帮老菜馆的感觉）做法 步骤 图解04-03

春韭炒鳝丝食谱做法大全,超简单的春韭炒鳝丝做法步骤10-17

美味的绿豆芽炒鳝丝做法，大厨教你技巧07-09

超低脂-茭白炒鳝丝-77kcal/100g做法 步骤 图解04-25

美味的蒜炒鳝段 小美版做法，大厨教你技巧06-02

韭菜炒鳝丝食谱做法大全,超简单的韭菜炒鳝丝做法步骤07-20

浓油赤酱洋葱炒鳝丝做法步骤图解06-26

青椒鳝丝-青椒炒鳝丝做法步骤图解09-04

家庭版-本帮炒鳝丝做法步骤图解07-25

高颜值味十足的炒鳝段！做法步骤图解05-25

洋葱炒鳝丝（在家也能做出本帮老菜馆的感觉）做法步骤图解04-03

超低脂-茭白炒鳝丝-77kcal/100g做法步骤图解04-25

美味的蒜炒鳝段小美版做法，大厨教你技巧06-02