视频菜谱:6寸加高奶油裸蛋糕水果蛋糕好吃的烹饪方法 视频菜谱:6寸加高奶油裸蛋糕水果蛋糕的地道做法和步骤12-31
给还不会做戚风不会抹面的小伙伴们一个菜谱,,,,绝对的懒人菜谱,我戚风蛋糕有将近8000人交过作业,三四万人成功的做出完美戚风,但仍有一些小伙伴们,想去尝试却屡次失败,尤其是那些想做出生日蛋糕的小伙伴们,,,,可以试一下这一款,用烤...
6寸加高戚风蛋糕·附6-12寸普通蛋糕尺寸做法 步骤 图解04-26
这是配方多数在蛋糕店使用。里面的泡打粉,吉士粉可以不添加。如果想蛋糕香一点,在不添加泡打粉、吉士粉情况下,可以在蛋糊里面加两滴香草精(不可多加)🌡️关于普通8寸温度:先面火150℃底火140℃烤25分钟后,调面火160℃底火140...
小公主奶油蛋糕-6寸加高款做法 步骤 图解05-17
用料牛奶70克鸡蛋6个低筋面粉110克油60克糖10+20*3克淡奶油800克两个6寸戚风重叠小公主奶油蛋糕-6寸加高款的做法两个6寸戚风重叠娃娃裙摆另外剪一块放上去康乃馨花瓣装饰娃娃礼服裙,上身用保鲜膜固定,下身在蛋糕胚上抹...
6寸可可戚风水果裸蛋糕做法 步骤 图解02-19
记录下自己使用的方子,松软不甜腻的蛋糕胚我分了3个单层的硅胶模具烤,你们也可以用6寸的活底戚风蛋糕模具烤,时间是140度40分钟左右,具体你们根据自己的烤箱调节,不熟就加时或者下次调好一点温度,烤完放凉大概需要1-2个小时...
6寸加高奥利奥奶油蛋糕做法 步骤 图解02-12
上回的做的草莓奶油蛋糕自我感觉有点良好(因为是第一次),趁着热情又尝试了奥利奥奶油蛋糕。奶油抹面虽说需要多练习才会更加赏心悦目(再加上我也没有专业抹面的转托,本着有什么用什么的心态),意外发现这种有纹理的抹面也挺好...
6寸生日蛋糕(水果奶油蛋糕)做法 步骤 图解06-29
给自己和家人做个蛋糕是一种幸福的体验。这款蛋糕不加任何色素,健康又美味哦!听说吃蛋糕可以让心情变好。用料6寸戚风蛋糕1个淡奶油250克白砂糖18克芒果1个草莓10个左右火龙果1个6寸生日蛋糕(水果奶油蛋糕)的做法將戚风蛋...
视频详解|4寸加高抹茶奶油蛋糕做法 步骤 图解03-01
第一次做烘焙教学视频,基本每一步都拍了,很清晰~跟着做起来吧😄用料牛奶28克玉米油26克细砂糖(蛋黄)12克低粉36克抹茶粉4克蛋黄2个蛋白2个柠檬汁(加入蛋白后打发)2滴细砂糖(蛋白)18克淡奶油150克细砂糖(抹面奶油打发)16克抹茶粉1...
视频菜谱:6寸加高奶油水果蛋糕(适合新手)好吃的烹饪方法 视频菜谱:6寸加高奶油水果蛋糕(适合新手)的地道做法和步骤04-26
微博:国平爱烘焙记得在这交作业哈关于淡奶油打发,在我菜谱里找:淡奶油的打发状态用料6寸加高戚风或普通8寸戚风1个淡奶油400砂糖24-32视频菜谱:6寸加高奶油水果蛋糕(适合新手)的做法蛋糕平分成三片抹一层淡奶油,放水果淡...
视频菜谱:6寸加高可可戚风蛋糕(不裂)好吃的烹饪方法 视频菜谱:6寸加高可可戚风蛋糕(不裂)的地道做法和步骤12-12
可可戚风最易开裂,且因为可可里含有油脂也非常容易消泡六寸加高可可戚风蛋糕,不凹陷,不塌裂,不开裂,在制作前,一定要确定你能多次做出完美的戚风蛋糕,,,,大家都知道,可可戚风非常容易开裂,,容易消泡,,加高的可可戚风难度系数更加高,...
6寸加高草莓奶油蛋糕做法 步骤 图解12-20
一直喜欢涨得高高的蛋糕,这次用八寸的满盆配方去做六寸加高的蛋糕胚效果太好了。用料鸡蛋4个(冷藏过)鸡蛋够大就3个就好。水65克低筋面粉80克玉米淀粉15克玉米油45克糖(蛋清)65克盐1克柠檬汁几滴奶油配方雀巢奶油100克糖9...
6寸红茶奶油蛋糕制作 全程小视频做法 步骤 图解01-13
喜欢喝奶茶,所以买了不少红茶,现在一直用TWININGS伯爵红茶!用它做成生日蛋糕简直爱极啦!仔细看完再做哦!这里用一个6寸红茶戚风蛋糕,之前的方子里🈶仅供参考!普通蛋糕抹面装饰做蛋糕的前一天晚上准备好!!!一个6寸红茶戚风蛋糕和...
手残党也能做的蛋糕-6寸水果裸蛋糕做法 步骤 图解11-23
用料蛋糕胚低筋面粉50克细砂糖60克牛奶40克蛋黄3个蛋清3个玉米淀粉5克玉米油35克装饰淡奶油250克细砂糖适量芒果适量蓝莓适量其他水果适量手残党也能做的蛋糕-6寸水果裸蛋糕的做法把蛋黄,牛奶,玉米油,放在一起,用手动打蛋...
视频菜谱:6寸巧克力淋面蛋糕好吃的烹饪方法 视频菜谱:6寸巧克力淋面蛋糕的地道做法和步骤08-07
上面是完整视频,重点看甘娜许状态,及淋面方法壮壮三周岁,本打算做一个托马斯小火车蛋糕,,,再录一个亲子DIY,让壮壮参与一下给自己做蛋糕的快乐,,,,可没想到这拿出一火车,他失控了,拿在手里谁也不给,,,,,于是,有了这个淋面蛋糕,,,,用料6寸戚风...
戚风蛋糕6寸抹茶️ 生日蛋糕视频菜谱做法 步骤 图解03-02
女儿生日,妞妞说要吃抹茶口味的生日蛋糕,必须要满足她😊顺便记录制作过程,给戚风控们一起分享,跟珠妈一步一步来试试吧!用料蛋糕胚低筋面粉65克抹茶粉5克鸡蛋3个牛奶40克色拉油28克细砂糖45克(蛋黄12克+蛋白33克)柠檬汁4-5滴...
6寸加高芒果草莓蛋糕做法 步骤 图解04-07
这个6寸加高戚风是我失败了好多次最后总结出来的宝藏配方,用它做成蛋糕特别合适。新手也能一次成功。盘它~用料6寸加高戚风:鸡蛋3个玉米油40克牛奶55克低筋面粉65克细砂糖50克柠檬或白醋4滴奶油:淡奶油500克白砂糖40克大...
8寸奶油蛋糕(小视频)做法 步骤 图解08-24
做蛋糕我是认真的,任何自己想要的都是通过不断学习不断练习不断进步基本没有什么捷径!春夏秋季保持低温操作,把冷冻室内抽屉篮取出来奶油连桶一起在抽屉篮打发很早之前就想做一个红配绿的刚好买了一箱突尼斯石榴用上了只...
6寸红丝绒奶油裸蛋糕做法 步骤 图解07-22
作为一个爱折腾的女孩👧喜欢研究各种好吃的食谱最近开始折腾烘焙恰逢我亲爱的母上大人生日🎂所以想说做一款简单能稍微兼具点颜值的蛋糕(之所以这样说呢,因为这是我第二次做蛋糕,之前第一次做尝试去抹面,结果啊,丑的一批)于...
水果奶油裸蛋糕六寸做法 步骤 图解04-29
烘焙小白不会奶油抹面,昨天母亲节又想做个蛋糕!!!(就当是记录贴)用料鸡蛋3个绵(白)砂糖15克(蛋黄)20克(蛋白)20克(奶油)水果水蜜桃半个、大青芒半个玉米油30克低筋面粉60克柠檬汁几滴玉米淀粉5克奶油250克红曲米粉4克(...
裸蛋糕6寸食谱做法大全,超简单的裸蛋糕6寸做法步骤02-10
今天过生日,想学着做个蛋糕给自己,算是慰劳一下下。用料奶油300克细砂糖30克火龙果半个裸蛋糕6寸的做法6寸戚风蛋糕一个奶油和糖一起打发,装裱花袋切开一层,里面挤出奶油泡泡,放自己喜欢的水果,第二层一样。...
奶油水果蛋糕(6寸)做法 步骤 图解09-24
缤纷水果奶油蛋糕,满满的都是水果,这样才够味!不仅有奶香四溢的奶油,顶上还有铺一层水果生巧,一场酸甜爽口与甜蜜的相遇。用料淡奶油450g展艺细砂糖45g芒果丁适量6寸蛋糕胚1个工具展艺裱花转台1个展艺抹刀1把花边刮板1个锯...
6寸裸蛋糕食谱做法大全,超简单的6寸裸蛋糕做法步骤05-03
记录自己给老公做的第一个生日蛋糕,不会裱花,花纹随意用料鸡蛋3个细砂糖30克低筋面粉50克牛奶30克色拉油30克奶油300克白砂糖24克水果随意6寸裸蛋糕的做法戚风蛋糕切三片边边用裱花嘴挤花纹,中间绕圈加水果,然后叠放蛋糕...
加高8寸戚风蛋糕(含普通8寸、加高6寸、普通6寸、蛋糕卷的食材用量)做法 步骤 图解07-28
🌺🌺🌺重点:方子以8寸加高为主,做蛋糕之前,狠话放前头,请麻烦看前言的最后一段重点,别做失败了,又说方子不行,方子有问题的,每个人所用的食材和操作都会有不同的要自己学会掌握。🌺🌺🌺🌸🌸为了方便各位厨友,现在把普通8寸,加...
视频菜谱:红丝绒裸蛋糕6寸好吃的烹饪方法 视频菜谱:红丝绒裸蛋糕6寸的地道做法和步骤04-29
圣诞节,应个景,红丝绒基础配方加上简单装饰淡奶油不涉及抹面,所以9分发就可以,关于淡奶油打发,在我菜谱里找:淡奶油的打发状态用料鸡蛋3个砂糖(蛋白)40砂糖(蛋黄)10水30玉米油或色拉油30可可粉4红曲粉10低粉30盐1淡奶油250-300...
水果奶油蛋糕(6寸)做法 步骤 图解10-29
通过网上学习,六寸蛋糕模具买来做了几次水果蛋糕,芒果草莓🍓,黄桃樱桃🍒……整理一下食谱方便自己下次再做😋用料6寸配料:鸡蛋3个细砂糖50克低筋面粉50克玉米淀粉5克牛奶40克玉米油或色拉油35克柠檬汁2-3滴水果适量淡奶油...
视频菜谱:口感温润的8寸古早蛋糕(8寸加高)好吃的烹饪方法 视频菜谱:口感温润的8寸古早蛋糕(8寸加高)的地道做法和步骤12-30
古早蛋糕,用料色拉油(玉米油)80克低筋面粉100克奶90克鸡蛋7个砂糖70克视频菜谱:口感温润的8寸古早蛋糕(8寸加高)的做法看视频...
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