用料
| 鸡蛋 | 两个 |
| 油 | 约30克 |
| 萝卜干 | 适量克 |
萝卜干炒蛋～Magimix玛捷斯的做法
煸炒模式160度/速度3，热油3分钟，打开小盖，把蛋液沿着并拢的一双筷子🥢倒入主锅中
![萝卜干炒蛋～Magimix玛捷斯的做法步骤图 第2张]( "萝卜干炒蛋～Magimix玛捷斯的做法步骤图 第2张")
约40-50秒后，也可以看到蛋液凝固就可以盛出备用 ，锅底的油留着
![萝卜干炒蛋～Magimix玛捷斯的做法步骤图 第3张]( "萝卜干炒蛋～Magimix玛捷斯的做法步骤图 第3张")
倒入萝卜干160度/2A煸炒两分钟，再加10-20克水1分钟，最后15-20秒放入炒好的鸡蛋混合
![萝卜干炒蛋～Magimix玛捷斯的做法步骤图 第4张]( "萝卜干炒蛋～Magimix玛捷斯的做法步骤图 第4张")
萝卜干是咸的，所以不需要再加盐了
![萝卜干炒蛋～Magimix玛捷斯的做法步骤图 第5张]( "萝卜干炒蛋～Magimix玛捷斯的做法步骤图 第5张")
萝卜干炒蛋～Magimix玛捷斯做法 步骤 图解
烹饪集
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