PART 2 简单!咸贝果
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创意贝果
咸贝果三明治(再另外开帖)
图片比较多,纯分享!
用料
高筋面粉 | 200克 |
酵母 | 3克 |
黄油 | 5克 |
糖 | 5克 |
水 | 125克 |
盐 | 4克 |
分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果(2)的做法
只做记录用量,具体方法在前一篇方子有。
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这个比较特殊,不是传统贝果样子,还是油炸的呢,发酵好不用煮水,直接油温170℃,炸5分钟
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小贴士
关于贝果三明治,再新开帖子分享