夏日必备，不吃后悔系列。
用料
| 桃 | 4个 |
| 紫苏 | 300克（喜欢可以多放些） |
| 仔姜 | 200克（喜欢可以多放些） |
| 白糖 | 120克 |
| 盐 | 2勺（调味罐自带勺） |
| 米醋 | 2勺（记住不要加太多） |
冬瓜山的紫苏桃子姜的做法
紫苏，桃子，姜洗干净，自然风干，（为了没有水份，利于保存）紫苏切碎，桃子切片，姜切丝。
![冬瓜山的紫苏桃子姜的做法步骤图 第2张]( "冬瓜山的紫苏桃子姜的做法步骤图 第2张")
用容器装好加2勺盐搅拌均匀，腌制2小时。
![冬瓜山的紫苏桃子姜的做法步骤图 第3张]( "冬瓜山的紫苏桃子姜的做法步骤图 第3张")
然后加入米醋2勺白糖120克。放入冰箱冷藏12小时后即食。
![冬瓜山的紫苏桃子姜的做法步骤图 第4张]( "冬瓜山的紫苏桃子姜的做法步骤图 第4张")
小贴士
记住一定要风干食物的水份，（也可以用纸巾吸干）！全程不用加入一滴水！
冬瓜山的紫苏桃子姜做法 步骤 图解
烹饪集
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