双椒炒鸡~超嫩超下饭做法 步骤 图解

真的是太好吃了，配了一大碗米饭，步骤图忘记拍了，下次做补上

用料  

双椒炒鸡~超嫩超下饭的做法  

1. 步骤忘记拍照了但是超级好吃呀，等下次做补图
   
   鸡腿去骨切块，料酒，淀粉少许腌制。（加淀粉是为了鸡肉更嫩）

2. 准备配菜：尖椒切块，小米辣切块，姜蒜切片。
   再调一个料汁：一勺生抽，一勺老抽，少许耗油

3. 锅内少油，下腌制好的鸡肉炒熟盛出备用。
   锅内少油，放切好的配料（双椒、姜蒜片）下锅炒香。
   再把炒熟的鸡肉回锅，倒入调好的料汁，放适量盐。

4. 小火翻炒均匀，待汤汁全部收干，出锅装盘
   开动啦~