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超级下饭的双椒鱼头做法 步骤 图解

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超级下饭的双椒鱼头的做法步骤图

用料  

鱼头 1个
剁椒 适量(个人口味)
泡椒 适量(个人口味)
鱼豉油 2勺
1勺
1根
5片
少许

超级下的双椒鱼头的做法  

  1. 新鲜胖头鱼头一个,洗净抹上盐跟料酒,底部放姜片,腌制十分钟。

    超级下饭的双椒鱼头的做法步骤图 第2张
  2. 这是我用的剁椒跟泡椒

    超级下饭的双椒鱼头的做法步骤图 第3张
  3. 淋上蒸鱼豉油,泡椒剁椒两边均匀放上去,水开上锅蒸十分钟左右(鱼头大小可实际增加时间长短)

    超级下饭的双椒鱼头的做法步骤图 第4张
  4. 出锅撒上葱花,锅里烧热油均匀淋上鱼头上即可。

    超级下饭的双椒鱼头的做法步骤图 第5张

小贴士

鱼肚上的黑膜记得清理干净就行😁

TAG标签:鱼头 双椒 下饭