美味的超简单自制奶酪棒做法，大厨教你技巧

用料  

超简单自制奶酪棒的做法  

1. 把用到的东西都准备好

2. 牛奶加热后加入白糖和芝士片，一直搅拌至芝士片完全融化。自然降温备用。

3. 吉利丁粉加50毫升冷水融开，把容器放到热水里隔水至完全融化，完全融化融化后是浅棕色液体。

4. 待牛奶温度到50度左右加入融好的吉利丁液体，充分混合，过筛去泡沫，装入备好的容器中。冰箱冷藏4小时。