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自制宝宝版奶酪棒(超简单)做法 步骤 图解

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自制宝宝版奶酪棒(超简单)的做法步骤图

宝宝很喜欢吃,自己记录一下方子!

用料  

纯奶(鲜奶 180g
白砂糖 10g(自行增减)
芝士 2片(10g)
吉利丁片 2片(33g)

自制宝宝版奶酪棒(超简单)的做法  

  1. 首先,把所有材料准备好

    自制宝宝版奶酪棒(超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 把牛奶,白砂糖,芝士片放在一个碗里,用小火隔水加热,搅拌至完全融化

    自制宝宝版奶酪棒(超简单)的做法步骤图 第3张
  3. 奶液凉至50℃,吉利丁片挤干水份(冷水泡2分钟变软),放入奶液中搅拌均匀

    自制宝宝版奶酪棒(超简单)的做法步骤图 第4张
  4. 用滤网过滤一下气泡,让奶液更加细腻

    自制宝宝版奶酪棒(超简单)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入准备好的模具,放冷藏2小时(冷冻15分钟)

    自制宝宝版奶酪棒(超简单)的做法步骤图 第6张
  6. 奶酪棒唉做好啦

    自制宝宝版奶酪棒(超简单)的做法步骤图 第7张
  7. 开吃吧

    自制宝宝版奶酪棒(超简单)的做法步骤图 第8张
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