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奥利奥巧克力麦芬好吃的烹饪方法 奥利奥巧克力麦芬的地道做法和步骤

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奥利奥巧克力麦芬的做法图解 做法步骤

纸杯吃着不过瘾,所以特意做了一个6寸大块麦芬蛋糕!外表酥脆,喜欢的一起来试试吧!烘焙小白也可以易如反掌哦~

用料  

牛奶 40克
黄油 50克
低筋面粉 100克
鸡蛋液 70克
可可 15克
泡打粉 4克
糖粉 50克
奥利奥饼干 适量

奥利奥巧克力麦芬的做法  

  1. 首先将黄油融化、糖粉、鸡蛋液混合均匀

  2. 低筋粉、可可粉、泡打粉过筛倒入上一部的液体里搅拌,注意要Z字形搅拌哦

  3. 搅拌过程会很粘稠,这时将牛奶分次慢慢倒入上述中继续搅拌,直至顺滑的糊状

  4. 最后将混合好的糊糊倒入模具中,撒上奥利奥饼干碎就可以放入烤箱烘烤啦!上火170度下火180度中层烤26分钟

    奥利奥巧克力麦芬的做法图解 做法步骤 第2张

小贴士

每个烤箱脾气都不一样,大家可以中途插根牙签查看熟没熟