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生蚝开壳食谱做法大全,超简单的生蚝开壳做法步骤

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生蚝开壳的做法步骤图,生蚝开壳怎么做好吃

不管是生蚝还是其它贝壳类海产,去壳此方法都能用。

用料  

生蚝或其他贝壳类

生蚝开壳的做法  

  1. 冷水放进蒸锅,水开蒸3-5分钟即开口。

    生蚝开壳的做法步骤图,生蚝开壳怎么做好吃 第2张
  2. 取出剥下的肉可留一半壳加入辣椒蒜末蒸,想怎样做就随意了。

    生蚝开壳的做法步骤图,生蚝开壳怎么做好吃 第3张

小贴士

玻璃盖能看到贝壳开口,不要蒸时间过长,肉质老了不好吃哦!