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用料
风味辣椒油的做法
做法将干辣椒碎、白芝麻、山奈、八角、桂皮、草果和油放入主锅,不需盖上量杯,以30 分/120°C/小勺烹煮,置入网锅,用刮刀棒抵住网锅,沥出油至密封罐或密封容器保存。根据食谱需求使用。