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美味的美善品干烧耗儿鱼做法,大厨教你技巧

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美善品干烧耗儿鱼的做法步骤图,怎么做好吃

孩儿卿点耗儿鱼,为娘必从!
一道简单的家常菜,咸鲜微辣,肉质细嫩!

用料  

泡椒 7-8个
黄葱 2根
泡姜 1小块
独蒜 2颗
豆瓣 8g
1茶匙
白糖 2g
中号耗儿鱼 6条
花椒 5g
辣椒 5-6根
20g
老抽 5g

美善品干烧耗儿鱼的做法  

  1. 1、将除耗儿鱼、黄葱、老抽外的所有调料放入主锅中,5分钟,120度,速度1,爆香。
    2、放入切块的耗儿鱼和插入蝴蝶棒,3分钟,120度,反转小勺,爆香耗儿鱼!
    3、加入150-200ml饮用水(根据耗儿鱼的状态酌情调整),老抽,黄葱。6分钟,120度,反转小勺,熬煮收汁并装盘!

    美善品干烧耗儿鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张