用料
空心菜 | 一把 |
油 | 依自己口味 |
盐 | 依自己口味 |
大蒜 | 五六瓣 |
鸡精 | 少许 |
快炒空心菜的做法
空心菜洗净折好
拍几瓣大蒜
锅中倒油加热放入蒜瓣煸出香味
倒入刚冲洗好的空心菜(因为刚洗好的空心菜有水这样炒出来的菜不易老)
炒几下菜变软后➕盐
放入少许味精翻炒一下出锅
用料
空心菜 | 一把 |
油 | 依自己口味 |
盐 | 依自己口味 |
大蒜 | 五六瓣 |
鸡精 | 少许 |
快炒空心菜的做法
空心菜洗净折好
拍几瓣大蒜
锅中倒油加热放入蒜瓣煸出香味
倒入刚冲洗好的空心菜(因为刚洗好的空心菜有水这样炒出来的菜不易老)
炒几下菜变软后➕盐
放入少许味精翻炒一下出锅