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现在买空心菜还狂贵,要买十几块。一直喜欢吃,嫩的摘了清炒,老长梗留丢了看挺可惜的,就把老梗,咋个下来来盐搓一搓,然后呢经过水洗一下切段。放点辣椒加点油一炒,蛮香的哈…会过日子吧^_^
用料
空心菜梗快炒的做法
空心菜切好…
热锅,热油…放辣椒…加菜梗…快炒,加盐就可以了…喜欢蒜蓉的可以加点蒜,很好吃,不浪费
成品有雾气…拍不好…
小贴士
可以放老干妈炒一下也好吃…脆脆的…不要炒太久…