用料
| 黄瓜 | 2—3根 |
| 干辣椒 | 若干个 |
| 花椒 | 一小撮 |
| 醋 | 5勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 4—5勺 |
| 盐 | 一小撮 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 6—10瓣 |
鱼皮黄瓜的做法
黄瓜切好均匀撒上盐腌15分钟后把水攥干净，如果咸可用水洗一下再把水攥干净备用
![鱼皮黄瓜的做法步骤图，鱼皮黄瓜怎么做好吃 第2张]( "鱼皮黄瓜的做法步骤图，鱼皮黄瓜怎么做好吃 第2张")
把醋酱油糖放入小碗中拌匀，尝尝味道少什么加什么
![鱼皮黄瓜的做法步骤图，鱼皮黄瓜怎么做好吃 第3张]( "鱼皮黄瓜的做法步骤图，鱼皮黄瓜怎么做好吃 第3张")
花椒辣椒放油里加热放入葱姜蒜煸黄，把油倒入醋碗中，最后淋在黄瓜上
![鱼皮黄瓜的做法步骤图，鱼皮黄瓜怎么做好吃 第4张]( "鱼皮黄瓜的做法步骤图，鱼皮黄瓜怎么做好吃 第4张")
鱼皮黄瓜食谱做法大全,超简单的鱼皮黄瓜做法步骤
烹饪集
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