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处理一小时,下锅三分钟,一分钟就喝完的猪腰汤做法 步骤 图解

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处理一小时,下锅三分钟,一分钟就喝完的猪腰汤的做法步骤图

用料  

猪腰 1只
3片
枸杞 5粒
葱花 1小把
随意
随意
少许
花椒 5粒
生抽 少许
香油 少少许

处理一小时,下锅三分钟,一分钟就喝完的猪腰汤的做法  

  1. 1. 猪腰处理好,加花椒5粒,料酒泡水去腥
    2. 泡完洗净,控干水分
    3. 热锅烧油,放入姜片,猪腰,大火翻炒几下
    4. 加入适量热水,葱花,枸杞
    5. 调味:加料酒,白胡椒,生抽,白糖
    6. 出锅可前点一点点香油

小贴士

这道汤拼得就是速度,配料提前准备好。
枸杞是精髓,脆脆的很暖胃~