中国人吃饭,总有个永恒的主题:米饭。
你是不是也和柳小丁一样,几天不吃饭,就觉得浑身难受得要命?
米饭这么重要,为什么不研究更多好吃的做法?
挑选好米、用好的电饭锅、用正确的方法淘米……还不够!于是我们发明了焖饭的文章" target="_blank" >焖饭,一锅乱炖,有饭有菜又好味!
一颗番茄饭曾经很流行,它快手,味道又很惊艳。今天柳小丁带来一颗番茄饭的升级版——番茄腊肠饭,有肉有番茄哟~适合做便当!
用料
番茄 | 1个 |
腊肠 | 150g |
香油 | 5ml |
胡椒粉 | 2g |
盐 | 3g |
胡萝卜 | 120g |
洋葱 | 50g |
大米 | 250g |
香菇 | 20g |
土豆 | 120g |
八分钟做完一顿饭,爽!的做法
番茄1个、腊肠 150g
香油5ml、胡椒粉2g
盐3g、胡萝卜120g
洋葱50g、大米250g
香菇20g、土豆120g香菇洗净泡发,去蒂切丁。
番茄放入清水中,撒上橘宝浸泡2分钟后洗净备用。
胡萝卜洗净,去皮切丁
洋葱、土豆洗净去皮,切丁备用。
腊肠斜切片备用。
大米洗净后,放入电饭锅中,均匀铺好胡萝卜、土豆、洋葱、香菇丁,撒上盐、胡椒粉和香油,并搅匀。
把西红柿居中,蒂朝下放置
最后将切片的腊肠均匀铺好。
电饭煲按下煲饭功能
煮好后用勺子将番茄捣烂,拌匀即可。
一颗番茄饭腊肠版,完成!
小贴士
TIPS
1.配菜可根据自己的喜好调整,但最好使用根茎类的蔬菜。
2.如果你喜欢番茄的味道,可以加两个番茄呀~