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什锦炒菜食谱做法大全,超简单的什锦炒菜做法步骤

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什锦炒菜的做法步骤图,什锦炒菜怎么做好吃

用料  

里脊肉
藕、各种菌菇

什锦炒菜的做法  

  1. 肉片,加蛋清盐稍微腌一下。菌菇、藕片洗净汆烫后捞出沥干备用。起油锅,先炒肉片,捞出备用。再炒素菜,最后放入炒好的肉片调味出锅。