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奶酪没有棒食谱做法大全,超简单的奶酪没有棒做法步骤

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奶酪没有棒的做法步骤图,奶酪没有棒怎么做好吃

朋友圈看到了奶酪棒的做法,即便没有棒,也能做的很成功!是不是很棒?毕竟是娃熟悉的味道。

用料  

牛奶 150克
10克
芝士 3片
吉利丁片 10克

奶酪没有棒的做法  

  1. 准备好所以材料,请忽略这么多模具!

    奶酪没有棒的做法步骤图,奶酪没有棒怎么做好吃 第2张
  2. 把牛奶和白砂糖,以及芝士片倒入锅中,全程小火,搅拌均匀。

    奶酪没有棒的做法步骤图,奶酪没有棒怎么做好吃 第3张
  3. 吉利丁片放入冰水中,软化后,取出。如果水不够冰,可以迅速放入冰箱冷冻层,几秒钟后取出,马上看到效果,如下图所示。

    奶酪没有棒的做法步骤图,奶酪没有棒怎么做好吃 第4张
  4. 此时,锅中的牛奶糊已冷却至50度左右,软化的吉利冰片马上放入锅中,搅拌均匀。

    奶酪没有棒的做法步骤图,奶酪没有棒怎么做好吃 第5张
  5. 过筛。这一步可省略。

    奶酪没有棒的做法步骤图,奶酪没有棒怎么做好吃 第6张
  6. 倒入模具中。冷却后放入冰箱急冻。

    奶酪没有棒的做法步骤图,奶酪没有棒怎么做好吃 第7张
  7. 一小时后取出,完美脱模,漂亮的奶酪就做好了。

    奶酪没有棒的做法步骤图,奶酪没有棒怎么做好吃 第8张
  8. 模具很重要哦。

    奶酪没有棒的做法步骤图,奶酪没有棒怎么做好吃 第9张
  9. 材料翻倍做,所有模具都能用上了。

    奶酪没有棒的做法步骤图,奶酪没有棒怎么做好吃 第10张

小贴士

很浓郁的味道,牛奶可以再加50克。