今日惊蛰,万物复苏。这个时候肝火旺盛,饮食要清淡一些。
今天早餐我们吃了银耳百合汤,非常好喝哦。
我一般都是睡前炖起来设置好时间,早上起来稍微热几分钟,温温的,喝一口就是幸福。
用料
银耳 | 新鲜200克(干银耳18-20克) |
百合/莲子 | 60克 |
枸杞 | 适量(我都随意放一些) |
冰糖 | 80克 |
水 | 1500克 |
银耳/莲子百合羹 Magimix 玛捷斯的做法
干银耳泡发好剪小朵。也可以银耳剪大朵,主一字刀头,直接设置5秒/速度18,还剩2秒就停止, 只要三秒就够了,省去剪的时间。新鲜银耳不用泡发直接洗干净剪小朵。放入新鲜百合、冰糖、枸杞
倒入矿泉水1500克,设置2小时/1A /98度。设置好就不用管了,我一般就去睡了。
PS:如果当天煮的吃急的话可以倒入开水,设置40分钟/1A/110度。时间到可以直接吃。个人喜欢98度的,早上起来稍微加热一下就可以吃啦,温温的非常好吃。
天暖的时候不用加热直接吃。有问题可加vx咨询