美味的玛瑙翡翠豆腐汤做法，大厨教你技巧

其实我每天也不知道吃点啥，就只是想在平淡的生活中找到一些小幸福。哈๑乛◡乛๑ 随意一点就好！这个汤的名字是我突发奇想^0^

用料  

玛瑙翡翠豆腐汤的做法  

1. 西红柿，油菜，豆腐，火腿肠切成小块备用。

2. 锅中放少许油，将西红柿下入，

3. 中火炒至浓稠，多炒一会儿

4. 加入菠菜丁和火腿丁。

5. 然后加水，根据个人喜好和吃饭人数相应增减水量。

6. 水开后放入豆腐，然后放调料(酱油一勺，蚝油一勺，盐两勺，糖一勺，鸡精半勺)放好尝一下味道。

7. 碗中放两勺土豆淀粉，加水搅拌均匀。（只要是淀粉就可以，没有太多的讲究。）

8. 大火水开后。放入水淀粉熬5~10分钟就可以出锅啦。 ♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎

9. 这是我家三个人的量，晚上少吃一点。

10. 配着昨天腌的白萝卜和小馒头。嗯~美味~~(๑‾ ꇴ ‾๑)

小贴士

1.豆腐，个人建议吃汤用卤水豆腐，因为它比较滑，没什么怪味道。如果是浆水豆腐的话，我们这边的会有一点酸味儿也会有点糙个人不是很喜欢，不过做菜还好。
2.配菜这块可以加火腿，也可以加金针菇或其他的，看个人喜好，随意一点就好。
3.感觉这个汤，早上当早餐也可以。随意一点就好。