今天跟大家分享一款免打发、超快手的网红美食
粑粑糕、外酥里糯 做法巨简单
◽️烘焙工具
感谢海氏提供的EAT S90风炉商用烤箱试用
◽️
感谢魔幻厨房提供的蛋糕模具试用
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 140克 |
玉米油 | 40克 |
糯米粉 | 150克 |
白糖 | 40克 |
🔥粑粑坊爆款粑粑糕‼️外酥里糯 巨简单免打发 搅一搅即可的做法
准备材料
我这里翻倍做的哈。鸡蛋加白糖
混合均匀
加入玉米油和牛奶 搅拌均匀
筛入糯米粉
搅拌至无干粉
模具内刷一层薄薄的油。事实上不刷也可以
面糊分成三份 加入你想要的任何口味。我加了紫薯粉
黑芝麻粉
一份可以做6-8个
烤箱提前预热160度 烤17分钟。普通烤箱170/35分钟
超喜欢看它长大的样子
表面上色就可以了 好脆
超好吃
赶紧做起来吧