好不容易的周末不想辜负,水果银耳羹有淡淡清香,冰吃更是爽口…… 银耳 雪燕 桃胶 要凉水提前泡发一晚上 隔天将泡好的银耳雪燕桃胶放入炖锅中 炖半小时后加入喜欢的水果 如果是容易发酸的就不必过早加入 等煮好的银耳羹出胶 粘稠 用喜欢的容器装了 撒一小挫桂花干 放凉些许 就可以加入几粒黑枸杞 这时候闻到桂花的清香 看着黑枸杞慢慢拉出紫色梦幻的丝 特别享受……
用料
银耳 | 四分之一朵 |
木瓜 | 四分之一个 |
芒果 | 四分之一个 |
百合干 | 七八瓣 |
桃胶 | 4,5颗 |
拉丝雪燕 | 一小块 |
黄冰糖 | 个人喜好添加 |
黑枸杞 | 7.8粒 |
桂花干 | 一小拙 |
木瓜芒果银耳羹的做法