猪年新春到,心情无限妙;
快乐把门敲,喜庆身边绕;
吉祥跟你跑,幸福对你笑;
健康来拥抱,愿你身体好;
新的一年,康康愿你生活美满,幸福逍遥!
昨晚的年夜饭,大家都饱口福了吗?如果还有觉得不尽兴的,那康康就继续教你做不一样的美味吧!ヾ(๑╹◡╹)ノ" 今天康康教大家做的是干贝海参蟹丝羹!
干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。蛋白质含量为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。
而海参则是出了名的“百补之王”,接下来就跟着康康一起来看看如何制作这碗美食吧~
用料
纯轩康海参 | 只 |
干贝 | 粒 |
蟹肉棒 | |
香菇 |
纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹的做法
纯轩康海参泡发后切丁。
萝卜黄瓜切丝。
香菇泡好后切片。
小葱切碎,香菜只需要几片叶子装饰即可。
干贝浸泡后撕碎。
蟹肉棒切丝。
准备一个蛋白打散备用。
砂煲中加入热水跟浓汤宝,当水沸腾后,干贝丝,香菇片,纯轩康海参丁倒入,搅拌均匀打入蛋白,加入胡萝卜丝,黄瓜丝,葱沫,盐。
待汤水再次沸腾后,加入搅拌均匀的水淀粉,然后撒入蟹棒的丝。
最后出锅前加一勺鱼露一点盐装碗,上面放上一点葱段,香菜叶,我们的干贝海参蟹丝羹就完成了。
小贴士
这一碗汤干下去,满满的一碗营养!现在正是冬季滋补好时节,还在等什么?赶紧起锅做起来吧!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶