美味的🌸爽口泡菜萝卜做法，大厨教你技巧

喜欢酸酸微辣的泡菜萝卜，炒鸡爽口下饭哦！

用料  

🌸爽口泡菜萝卜的做法  

1. 烧开水，等凉

2. 洗净萝卜，刮皮，切小块，放入盆中。加盐，搅拌，盖上保鲜膜放置半个小时或者一个小时以上。

3. 一小时后，将渗出来的萝卜水倒干掉。加部分凉白开稍微冲洗下萝卜。

4. 取一半萝卜放入密封盒，再加入柠檬、糖、泡椒（同时加一点泡椒水）、小米椒（可不放）、姜丝（可不放），再加入剩余的萝卜，加米醋，再加入凉白开差不多淹没萝卜即可（不用放太满），盖上密封盖，摇晃下，再放入冰箱冷藏。

5. 放置两三天后即可食用！酸酸微辣的萝卜超级爽口好吃哦！