完全是看食谱第一次做,感觉就是换了馅的芦笋培根,哈哈哈
米饭包裹在培根里面蛮难对付的,可能是我的米饭不够湿,整个口感还是蛮不错的。
用料
培根 | 8片 |
盐 | 适量 |
麻油 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
松香 | 适量 |
米饭 | 适量 |
培根菠菜米饭卷的做法
所有食材都根据自己要做的份量去控制
大蒜切末 待用
菠菜在滚水中稍微煮个30-40秒 出锅
出锅后切除根部,再切碎其他部位
碗中放入切好的菠菜,麻油、松香、大蒜、适量的盐,搅拌均与
加入米饭,搅拌均匀
培根里面包裹上搅拌好的菠菜米饭
锅中加入油,放入培根卷,盖上锅盖煎,这样子培根会煎的比较好
出锅