用的都是国内好买到的配料,比较简单的做法,不正宗但是非常好吃(◐‿◑)
用料
意大利面 | |
牛肉糜 | |
西红柿 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
圆白菜 | 半个 |
意大利综合香料 | |
番茄酱 | 大半袋 |
牛肉汤清汤(没有可以用水代替) | |
黄油 | 一小块 |
奶酪片(可放可不放) | 1片 |
超多菜意大利面的做法
锅里下意大利面,加橄榄油和盐。把菜都切好,牛肉糜化冻。
小火炒牛肉糜
牛肉炒熟了加西红柿和洋葱,换大火翻炒
炒一会儿换小火,加一把意大利混合香料
加这么多盐
小火慢慢炒,用铲子把西红柿戳碎
加大半袋西红柿酱(比图片里多)
加两勺牛肉清汤,如果没有汤就只能用清水了
因为汤是凉的,所以稍微放大火热一下,尝一下咸淡
加一小块黄油,也可以再加一片奶酪片,这次没有加奶酪
下圆白菜,圆白菜上撒一层薄盐
小火一直炒到这样就可以出锅了
意大利面过一下凉水出锅,就可以吃啦