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用料
广式萝卜糕芋头糕的做法
爆香
切好材料
将腊肉和虾米爆香,爆香后把蒜,榨菜,花生混好。
8斤萝卜2斤粘米粉,5斤芋头差不多2包粘米粉混和好,要放油
混合
混合好蒸1个半小时
小贴士
萝卜要加小小红糖,去苦味,涩味