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剪掉叶梗头,将粽叶裹成锥型,叶头叶尾重叠。
加入糯米压紧。
粽叶折叠。
用棉线绑紧即可。
绑成一串
包好的粽子泡在水里等全部包完一起煮。
1. 老的粽叶易破,洗净后开水下锅煮几分钟。2.湿棉线不滑绑得更紧。3.破的叶子可以两张叠起来用。3.煮60分钟左右。