美味的牛肉肠时蔬饭团做法，大厨教你技巧

这是给俩小宝准备的点心，简单版的寿司，我想称它们为米团更合适。里面配入有的香肠，青椒，白菜叶，胡萝卜，真的是营养满分呢。

用料  

牛肉肠时蔬饭团的做法  

1. 咸口的牛肉肠时蔬饭团，备料：牛肉肠，胡萝卜，鲜米，青椒，白菜叶。

2. 将大米洗净，然后泡水半小时。

3. 将牛肉肠冷水下锅，煮开之后再煮三分钟。

4. 另将青椒，白菜，胡萝卜改刀下锅焯煮二分钟。

5. 将鲜米煮成饭之后，配入寿司醋，拌至饭松散。

6. 寿司模里铺上一层保鲜膜。

7. 先铺一层米饭，再分别加入青椒，萝卜，白菜，沙拉酱，熟芝麻。

8. 再将煮好的香肠改刀，铺在里面，在最上面再用米饭盖住，压紧实了就可以。

9. 切块摆盘就可以上桌吃啦，吃的时候还可以再加适量的熟芝麻点缀一下。

小贴士

蒸饭与煮饭都一样。朋友们随心就可以。