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什锦黄金蛋食谱做法大全,超简单的什锦黄金蛋做法步骤

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什锦黄金蛋的做法步骤图,什锦黄金蛋怎么做好吃

用料  

咸鸭蛋 若干
糯米 适量
香肠 1根
玉米 适量

什锦黄金蛋的做法  

  1. 咸鸭蛋洗干净 开一个小口 倒出蛋白 只留蛋黄在蛋壳里

  2. 糯米提前泡半个小时 然后加入适量的鸡精 老抽调色(因为蛋黄本来就是咸的 所以不用加盐)

  3. 香肠切粒  把玉米粒 香肠 糯米放在一起搅拌均匀 喜欢吃别的食材 也可以加进去

  4. 把上面搅拌好的材料 灌到咸鸭蛋里 然后用锡纸包起来 上锅