蜜汁杏鲍菇「KRUPS厨房机器人版」做法 步骤 图解

用料  

蜜汁杏鲍菇【KRUPS厨房机器人版】的做法  

1. 葱蒜切好备用，调好酱汁：1勺生抽，1勺耗油，半勺老抽，1小勺白糖，1勺淀粉，调匀备用。

2. 将杏鲍菇切圆片，厚度适中，再改切成十字花刀方便入味。

3. 如图所示。

4. 机器人杯体里放入搅拌刀头，倒少量油，放入切好的葱蒜，爆香1分钟。放入切片割花的杏鲍菇，启动慢炖程序P1，时间5分钟。 3分钟后，加入调好的酱汁，程序结束后即可出锅。

5. 出锅的杏鲍菇肉质肥厚，口感脆嫩，嫩滑爽口，鲜美多汁，配饭吃都想多吃2碗！