没有刀削面，挂面也不错
10分钟内必搞定
用料
| 面条部分 | |
| 挂面 | 适量 |
| 酱汁部分 | |
| 酱油 | 4勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 糖 | 1/4勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 椒麻油 | 1勺 |
| 菜码部分 | |
| 油 | 一大汤勺 |
| 油菜 | 2棵 |
| 小葱 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 辣椒面 | 1大勺 |
| 辅料部分 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
超简单油泼面10分钟内搞定的做法
小葱切断，蒜末剁碎
同时下锅煮面
备用![超简单油泼面10分钟内搞定的做法步骤图 第2张]( "超简单油泼面10分钟内搞定的做法步骤图 第2张")
酱汁部分的所有调料倒入碗里
备用![超简单油泼面10分钟内搞定的做法步骤图 第3张]( "超简单油泼面10分钟内搞定的做法步骤图 第3张")
捞面条过凉水
备用![超简单油泼面10分钟内搞定的做法步骤图 第4张]( "超简单油泼面10分钟内搞定的做法步骤图 第4张")
油菜洗净下锅断生
![超简单油泼面10分钟内搞定的做法步骤图 第5张]( "超简单油泼面10分钟内搞定的做法步骤图 第5张")
面条从凉水捞出在酱汁里拌匀
备用![超简单油泼面10分钟内搞定的做法步骤图 第6张]( "超简单油泼面10分钟内搞定的做法步骤图 第6张")
码油菜，蒜末，葱，撒辣椒面
![超简单油泼面10分钟内搞定的做法步骤图 第7张]( "超简单油泼面10分钟内搞定的做法步骤图 第7张")
马勺里煎一个蛋，煎好后对半切
备用热锅里倒油，冒烟（噼里啪啦的时候）用汤勺舀出来浇在面上
开吃，满屋飘香～
![超简单油泼面10分钟内搞定的做法步骤图 第8张]( "超简单油泼面10分钟内搞定的做法步骤图 第8张")
小贴士
🈚