葱油拌面「10分钟搞定」做法 步骤 图解

烹饪集 人气:3.23W
葱油拌面「10分钟搞定」的做法步骤图

周末想懒懒的待在家。不想出门,可当冰箱已经空空如也的时候,葱油拌面,会是你最佳选择,用料少,操作方便,更重要的是好吃😋好吃😋,跟着我来做一次吧!

用料  

面条 一份
小葱 15根
洋葱 半个
生抽 3勺
5克
老抽 1勺
蚝油 1勺
1勺
芝麻 适量

葱油拌面【10分钟搞定】的做法  

  1. 1、第一步当然是准备整理小葱和洋葱,清洗干净
    2、小葱切段,洋葱切丝,顺便再将小葱切点葱花备用
    3、将生抽,老抽,蚝油,糖,醋放入碗中调匀备用【葱段的图片我就不贴标签了】

    葱油拌面「10分钟搞定」的做法步骤图 第2张
  2. 烧水煮面条(面条个人推荐不要煮得太软,没啥口感了),煮好捞起来,过一遍凉水后,备用【因为当时没想着要发,所以图片没拍。不过这应该不影响操作哈,煮面条,应该看见的朋友们都会】

    葱油拌面「10分钟搞定」的做法步骤图 第3张
  3. 1、锅中放油,烧热,把切好的葱段,洋葱丝放入锅中,炸5-6分钟,香香的葱油就做好了,把炸好的小葱段、洋葱丝夹起来放入碗中一会装盘用,还可以适量盛出来一点炸好的葱油放在碗中备用,其余的就在锅中。
    2、将调好的酱汁倒入锅中,烧开,淋在之前煮好盛在美美容器里面的面条上,拌匀
    3、摆上炸好的小葱段洋葱丝,再洒上些芝麻,淋上备用炸好的小葱油,美味的葱油拌面就做好了

    葱油拌面「10分钟搞定」的做法步骤图 第4张
  4. 我的中餐搞定。配上了自制的爽口萝卜皮和苹果红枣糖水(因为拌面没有汤,所以煮了个糖水),我要开吃了!!!

    葱油拌面「10分钟搞定」的做法步骤图 第5张

小贴士

因为没想着发出来。所以中间忘记拍照了。还可以煎颗鸡蛋。

TAG标签:拌面 葱油