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皮蛋拌腰花食谱做法大全,超简单的皮蛋拌腰花做法步骤

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皮蛋拌腰花的做法步骤图,皮蛋拌腰花怎么做好吃

用料  

猪腰 1对
皮蛋 2只
葱花 1段
花椒,生姜 少许

皮蛋拌腰花的做法  

  1. 猪腰片成片,然后用盐抓一下,用水冲洗干净,倒入黄腌制一会。

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  2. 皮蛋剥好,切成小片,葱段切丝,备用

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  3. 拿锅,煮一锅开水,在开水中放入少许生姜,花椒还有黄酒

    皮蛋拌腰花的做法步骤图,皮蛋拌腰花怎么做好吃 第4张
  4. 大火把水煮开后,放入片好的腰花

    皮蛋拌腰花的做法步骤图,皮蛋拌腰花怎么做好吃 第5张
  5. 腰花过水,待不出血水后,捞出晾凉

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  6. 倒入一点酱油,放上一点,糖然后淋上香油拌一下

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