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简单到爆,好吃到爆……不要盐,不要盐,不要盐………重要的事说三遍………
用料
鲜味香菇的做法
香菇切片
过水焯一下
捞出,不要控水…
热油下花椒辣椒
下香菇
加生抽……要适量,,有鲜味也得有咸味
加一点水炖一下,稍许收汁就行了,拌米饭吃……棒呆了………
小贴士
香菇焯水后不要刻意的控干水分,要有汁水才有味…油可以稍微多点,,我这个有点太多😜😜拌米饭分分钟两碗……太香了………