用料
| 花胶 | 60g |
| 冬菇 | 12只 |
| 桂圆肉 | 15g |
| 枸杞 | 15g |
| 鸡 | 半只 |
| 瘦肉 | 100g |
| 生姜 | 适量 |
花胶冬菇鸡汤的做法
花胶用清水浸泡2小时后洗净备用
鸡和瘦肉飞水洗净备用
把各材料一起放入沸水煲中，大火煮沸后转小火慢熬2小时，加盐调味即可食用。
枸杞，桂圆肉洗净备用
香菇开水浸泡一会洗净，备用
美味的花胶冬菇鸡汤做法，大厨教你技巧
烹饪集
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