用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 薄荷 | 100-150克 |
| 盐 |
薄荷鸡蛋汤的做法
薄荷取嫩尖部位洗净放汤碗里待用
![薄荷鸡蛋汤的做法步骤图，薄荷鸡蛋汤怎么做好吃 第2张]( "薄荷鸡蛋汤的做法步骤图，薄荷鸡蛋汤怎么做好吃 第2张")
两枚鸡蛋打进碗里，搅匀，锅里放油够煎蛋就行不用多（猪油更好），煎好蛋倒一汤碗清水，煮开放一小勺盐即可（根据自己喜好放多少盐看自己），汤碗里铺上洗好的薄荷，把蛋汤倒进碗里，完成，开吃！
![薄荷鸡蛋汤的做法步骤图，薄荷鸡蛋汤怎么做好吃 第3张]( "薄荷鸡蛋汤的做法步骤图，薄荷鸡蛋汤怎么做好吃 第3张")
小贴士
薄荷不要放锅里煮，油不用太多，够煎蛋就行！
薄荷鸡蛋汤食谱做法大全,超简单的薄荷鸡蛋汤做法步骤
烹饪集
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