从自闭到想开,我的人生达到了巅峰时刻,作为一颗白贝,我感觉在此刻得到了升华,虽然有点热,但是我真的很开心,下辈子,我还要做一颗白贝。
用料
白贝 | 500g |
大蒜 | 1个 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
浓汤宝 | 适量 |
青红辣椒 | 适量 |
网红卜卜贝的做法
选上好的白贝,先在水里泡上半天以上的时间,等到完全不吐沙后再加盐浸泡清洗干净
开口向上,一个一个的摆在锅里
大蒜切成蒜蓉
现在开始调味,一勺盐、一勺糖、两勺芝麻油,搅拌均匀
烧一点热油,淋上去爆香
把热好的蒜蓉酱铺在白贝上面
切一点不辣的青红辣椒圈
把辣椒圈铺在白贝上面
把浓汤宝的汤倒入白贝的腰,蒸10~15分钟