用料
| 小米 | 30克 |
| 糯米 | 70克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 色拉油 | 20克 |
| 糖 | 70克 |
| 牛奶 | 30克 |
步骤
1．小米和糯米倒入主锅，3分钟速度10打磨，过筛到碗中，清理干净主锅；
2．鸡蛋和糖放入主锅（保证主锅和盖子无水无油），插入蝴蝶棒，15分钟／45度／速度4打发；
3．倒入米粉，油，牛奶，4秒速度3混合；若有不均匀可以用刮刀稍微搅拌一下，动作轻柔；
4．将主锅内面糊倒入模具，用耐高温保鲜膜包紧放入蒸锅，40分钟／V／速度1
小美食谱-黄金小米糕做法 步骤 图解
烹饪集
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