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用料
海麻线丸子的做法
把洗净的海马线切碎
放入五花肉丁 葱沫 海蛎肉 鸡蛋
加入 白面 料酒 啤酒 食用油 花椒 大料泡的水 食用盐 酱油,搅拌均匀
放入蒸锅 十五分钟即可
一道美味可口的海麻线丸子诞生了
小贴士
千万要少放盐 因为本身海马线和海蛎肉就有咸淡味 酱油少许 海马线颜色重 酱油多了颜色太深 视觉上看影响食欲