美味的松茸炖老鸡。做法，大厨教你技巧

这个汤特别有营养特别的滋润，而且又不油腻。老人小孩都比较适合。这种比较好属于广东的老火汤这类型的。可以提升免疫力。

用料  

松茸炖老鸡。的做法  

1. 鸡肉飞下水。然后用热水泡一下药材。提前把花胶泡一下洗干净。把水煮开之后。放了红枣枸杞，鸡肉花胶红萝卜这些药材下去。大火先煮两个小时，然后转小火一个小时。关火的时候就是放一点适量的盐。

2. 必须要大火先熬两个小时，这样的汤才好喝。

小贴士

这个汤比较滋润营养，然后又不油腻。我是广东人一个会煮汤的小美眉。